栄養士のリュウジさんが1月21日、自身のYouTubeチャンネルで動画を公開した。
このビデオは、最高品質の材料を使用して、最高品質の卵とペペロンチーノのチャーハンを作ることを目的としています。ウニやサーモンなど滅多に使われない高級食材を使用した一品です。どんな味がするでしょうか？見てみましょう。
卵入りチャーハンは最高です！ ?
まずは卵チャーハンから。器に盛ったご飯の上に鮭とウニを盛り付けます。次に半分に切った大葉を入れ、その上に卵黄を乗せます。わさびを加えて完成です。
竜二さんは卵の黄身を割り、だし醤油を注ぎながら満面の笑みを浮かべた。味はというと…どうやら思ったより甘かったようです。頑張って食べたという気持ちになれる美味しさです。
最高のペペロンチーノ
続いてペペロンチーノを作ってくれるそうです。ニンニクの皮をむき、細かく刻みます。次にフライパンにオリーブオイル、にんにく、みじん切り胡椒を入れて炒めます。炒めたら、魚醤とパスタを熱湯に加え、茹でたパスタと和える。ハイミーシェイクを4杯加えてお召し上がりください。パスタの上にウニ、イクラ、ネギをのせ、オリーブオイルをかけて完成です。
お料理もスタッフもお楽しみください
スタッフと一緒にペペロンチーノを食べました。味はというと……「たまりません！」とても美味しそうです。最高のイタリア料理の味を再現できそうです。
今度作りたい方は…
リュウジさんには普段から「作ってみた」「作ってみたい」というコメントがたくさん来ます。しかし、今回は「美味しそう♪今回は無理かな」と思わずにはいられない視聴者も多いようだ。映画を見ながら白いご飯を食べるのが好きですが、このレシピも美味しそうなので、お金に余裕がある方はぜひ試してみてはいかがでしょうか？