顧客は、コンベアベルトの寿司チェーン寿司で提供されたチャワンムシが使用済みの甘いソースと混合された後、糸に画像を投稿し、多くの注意を引き付けました。
この投稿では、蒸し状態で不自然に適切なパッケージングガベージを含むチャワンムシを示しており、その不衛生と異常を強調しています。
ポスターは、彼が店にそうするように頼んだとき、彼は「交換することしかできない」と言っており、そのような異常が起こった理由についての説明がないという不満を表明したと言いました。さらに、彼らはカスタマーサービスに連絡しましたが、彼らは再び彼らに連絡したいと言ってから1か月以上も応答しなかったと言いました。
この投稿には現在、140,000以上のいいねがあり、食品衛生管理とそれが企業の扱い方について一連の質問があります。
ホットトピックの投稿
オンラインコメント
■私はレストランで働いていますが、これをやるべきではありません。もちろん、これは動揺しているので、本格的に謝罪する必要があります。何かをゴミとして扱う最近の傾向は良くありません。
■1か月以上も放置されることはありません。彼らが暴露されているのも不思議ではありません。
■これは良くないと思います。彼らがこれを交換したのは驚くべきことだと思います。
■私はそれがただの普通のヘルスセンターのケースだと思います…
■交換品を受け取りましたか？交換品を食べましたか？それを明確にするのは良いことだと思います。
■安い店のような問題ではありません。それは異物の汚染の大きな問題ですよね？そして、それは大企業です。企業に状況を説明するように頼む不平を言う人を扱うのはもっとイライラしませんか？
■100％の家庭米から作られたファーストフードレストランでのみ異物が混ざっている奇妙な国。
レストランチェーンの企業に対応した外来物質の汚染と課題
近年、レストラン業界は成分と製造プロセスのために管理システムを強化していますが、外国の汚染の報告は継続しています。特に、調理プロセスの簡素化とパートタイム労働者とパートタイム労働者の割合が高いため、高速と大量の大量が必要なコンベアベルト寿司チェーンなどの企業では、人為的エラーが発生する可能性が高いと指摘されています。
過去に、他の主要なチェーンは、ビニールと金属片が混合されているケースを報告しており、ソーシャルメディアに広がる問題も会社のイメージに大きな影響を与えました。したがって、異物が発見された場合、それは製品の交換だけでなく、原因を特定して説明する必要があり、再発を防ぐための措置を明確に述べる必要があります。
顧客の信頼を維持するには、迅速で正直な反応が不可欠です。このような応答「1か月以上の呼びかけ」は、企業としての信頼性の損失につながる可能性があります。
正直な説明と迅速な応答は、信頼を回復するために不可欠です。
今回の異物の汚染は、単なる衛生上の問題ではなく、会社の対応の質も疑問視されました。食品および飲料業界では、異物が混在するのを防ぐシステムを作成することが理想的ですが、企業が顧客と心から扱われている可能性は低い場合、それは企業の評価です。
ポスターが尋ねたのは、単なる「交換」ではなく、明確な説明と誠実な応答でした。「なぜこれが起こったのですか？」これに応じて、カスタマーサービスの回答の停止は、不信をさらに増幅しました。
ソーシャルメディアが広がっている今日の世界では、それに応じて遅延が大きな批判につながることは避けられません。将来、企業は顧客との信頼を再構築するために、より多くの透明性、速度、顧客指向の応答を必要とします。この事件は、レストランチェーン全体が安全管理と顧客の対応を再考する機会かもしれません。