美食アカデミー審査員滝本将博の店はどこ？メニューや値段と口コミ評判は？

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令和美食アカデミーsince2009で滝本将博シェフが審査員を務めました。
美食家代表の方がどんなお店をしているのか気になりますよね。
美食アカデミー審査員滝本将博シェフの店はどこ？
メニューや値段と口コミ評判について調べてみました。

 

美食アカデミー審査員滝本将博の店はどこ？

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滝本将博シェフのお店は「La Biographie…（ラ･ビオグラフィ）」というフランス料理のお店です。

 

 

住所：京都府京都市上京区田中町422-1 セントガーデン 1F
電話：075-823-6005
定休日：月曜日・火曜日定休 不定休あり
営業時間：昼12:00（最終入店）15時クローズ
夜 18:00～19:00（最終入店）22時クローズ

 

予約は電話か公式予約サイトからできます。

 

 

 

美食アカデミー審査員滝本将博の店のメニューと値段は？

メニューはおまかせのコースのみです。

 

Lunch 15,000円（消費税込）［金･土･日のみ］
Dinner 26,400円（消費税込）
別途サービス料10%

 

 

美食アカデミー審査員滝本将博の店の口コミ評判

 

 

2014年から3年間連続で「ミシュランガイド京都・大阪」にて1つ星を獲得している名店ですので、もちろん口コミ評判も最高です。

2015年には、 La listeというフランス外務省が公表する世界の名店1,000店のリストに527位にランクインしました。

 

京都を訪れた際は是非訪れたい名店ですね。

 

 

美食アカデミー審査員滝本将博の手掛けるHAND OVERのスイーツ

 

 

滝本将博シェフはスイーツのお店「HAND OVER」を手掛けています。

滝本シェフの生まれ故郷の京都の食材を使ったスイーツが楽しめます。

代表的なのは、加茂なすや鹿ヶ谷南瓜を使った「京野菜のプティ シュー」で見た目もおしゃれで色合いも素敵ですね。

京都四条烏丸のLAQUE（ラクエ）に店舗があります。

 

 

◆HAND OVER
住所：LAQUE SHIJO KARASUMA (ラクエ 四条烏丸)内
営業時間／10:30～20:30
定休日／無休（LAQUE四条烏丸の休館日のみ休業）

 

 

 

 

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美食アカデミー審査員滝本将博の店はどこ？メニューや値段と口コミ評判は？はブログ、来週はきっと晴れに掲載された記事です。

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