栃木・鹿沼産こんにゃく芋「和玉」栽培の特徴は？【お天気検定】

栃木・鹿沼産こんにゃく芋「和玉」栽培の特徴は？
【お天気検定】今日の問題と答え

グッド!モーニング「お天気検定」の問題と答えをご紹介しています。
依田司気象予報士から、天気に関することや中継先や季節にまつわる生活に役立つ知識と雑学クイズが出題されます。

＊正式な解答が出るまでは、解答予想となりますのであらかじめご了承ください。
＊解答予想が出ていない場合は、再読み込みを繰り返してください。

お天気検定　問題

栃木・鹿沼産こんにゃく芋「和玉」栽培の特徴は？

　青　　-田んぼで裁判
　赤　　-地表に出た葉は刈る
　緑　　-栽培に約3年かかる

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見聞録 KENBUNROKU

お天気検定答え

　緑　　-栽培に約3年かかる

お天気検定解説

きょうの解説

「おこんにゃく茶屋」で使用しているこんにゃく芋は、日本古来から「和玉」と呼ばれているものです。
日本古来からあるもので、病気になりやすく栽培が非常に難しい品種ということで、幻のこんにゃく芋とも呼ばれています。
そもそも、このこんにゃく芋は5月の生子(きご)と呼ばれる種芋を植えていきます。
そして霜に弱いので11月に堀り出して保管しますが、まだ小さいので翌年の5月にまた畑の中に植え戻します。
これをなんと3年も繰り返すことで、鹿沼では収穫できる大きさになります。
他のこんにゃく芋の場合、2年足らずで収穫するところもあるそうです。

今日の中継先

栃木・鹿沼市　おこんにゃく茶屋

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