栄養士のリュウジさんが12月16日、自身のYouTubeチャンネルで動画を公開した。
電子レンジで誰でも簡単に作れるグリルチーズチキンのレシピを動画でご紹介します。クリスマスが近づいてきましたが、どのように過ごす予定ですか？クリスマスにぴったりのレシピで、電子レンジで誰でも簡単に作ることができますので、レシピと作り方をご紹介します。
まずは乾杯！あまり好きではない一人飲みについて。
ここから料理を始めますが、クリスマスなので飲みます。
竜二さんは普段は一人で飲みに行かないそうですが、20代の頃に女の子に振られ、その際に飲みに行ったそうです。また、一人で飲んだ白ワインは全くおいしくなかったとも語った。一人で飲むなら麦焼酎がおすすめです。
また、寂しい人も充実したクリスマスを過ごせるよう、栗などの食べ物を用意すると良いでしょう。
グリルチーズチキンを始めましょう！
まずは鶏もも肉をナイフで切ります。その後、ビニールで覆い、瓶などで肉を叩きます。平らになったらラップで包み、その上に肉を置きます。塩、こしょうをふり、大葉とベビーチーズをのせて拭きます。この時、フォークで穴を開けておくと良いでしょう。
包み終わったら皿を乗せて600Wで3分30秒加熱します。すぐに使わずに4〜5分加熱してください。取り出したらビニールを外します。そしてオリーブオイルを入れたフライパンに入れます。
焼き上がったら、ローストチキンをフライパンから取り出し、調味料を加えて沸騰させます。
最後にローストチキンを切って皿に盛り、煮込みソースとパセリを散らします。
結果は何ですか?
クリスマスなので赤ワインを飲みながら本格的な料理を食べましょう！
味の方は、お肉がとても柔らかく、中の大葉とチーズが良い仕事をしています。とろけるチーズではなくベビーチーズを使用しているので、隙間からチーズが飛び出ないのも嬉しいポイント。
Ryuji自身も、彼のやり方を見て「圧倒された」と語った。
作ってみたいと思っている視聴者も多いはず！
このローストチキンを作ってみた人たちは「美味しそうなので帰ります！」と言ってました。 「またやってみます！」という人も多かったです。
みなさんもクリスマスにぴったりのグリルチーズチキンを作ってみてください！