群馬県開発「超絶サーモンV3」身の特徴は?【お天気検定】

群馬県開発「超絶サーモンV3」身の特徴は?
【お天気検定】今日の問題と答え

グッド!モーニング「お天気検定」の問題と答えをご紹介しています。
依田司気象予報士から、天気に関することや中継先や季節にまつわる生活に役立つ知識と雑学クイズが出題されます。

＊正式な解答が出るまでは、解答予想となりますのであらかじめご了承ください。
＊解答予想が出ていない場合は、再読み込みを繰り返してください。

お天気検定　問題

群馬県開発「超絶サーモンV3」身の特徴は?

　青　　-白い
　赤　　-黒い波線
　緑　　-しその香り

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見聞録 KENBUNROKU

お天気検定答え

　青　　-白い

お天気検定解説

きょうの解説

群馬県は養殖サーモンに力を入れていて、23年前食用の最高級サーモンとして「ギンヒカリ」を商標登録しました。
その後、釣り用のサーモンとして「ハコスチ」を開発し、釣り人から引きの強さなどを楽しめると人気です。

さらに、2024年10月、新しい第3のブランドのサーモン「超絶サーモンV3」を発表しました。
今までの養殖サーモンと差別化し、味わいを変えようとこだわったのがエサです。
与えているのは、エビやカニのような実を赤くする色素を含まないもの。
すると、身は白くクセがなく、鯛に似た味わいだと評判です。
実は、サーモンは白身魚に分類されていて、エサの色素で身が赤くなるそうです。

今日の中継先

群馬・渋川市　川魚グルメ館くるま

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-これまで出題されたお天気検定-

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【エンタメ検定】
□ 多部未華子最近挑戦していることは?
【ことば検定】
□ 「ごちそうさま」語源は?

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