横浜ブランド柿「浜柿」育て方の特徴は?
【お天気検定】今日の問題と答え
テレビ朝日グッド!モーニング「お天気検定」の問題と答えをご紹介しています。
依田司気象予報士から、天気に関することや中継先や季節にまつわる生活に役立つ知識と雑学クイズが出題されます。
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お天気検定 問題
今朝は、神奈川県横浜市泉区にある矢澤果樹園からの中継。
こちらでは秋の味覚「柿」が旬を迎えています。
この農園で育てられているのは、横浜のブランド柿「浜柿」です。
見た目も重さも通常の2倍、しかも甘みもたっぷりで、今週収穫のシーズンに入りました。
そこでこんな問題です横浜の。
横浜のブランド柿「浜柿」は育て方が特徴的ですが、その特徴とは次のうちどれでしょうか?
よく考えて消去法でいけば、答えが残ると思います。
横浜ブランド柿「浜柿」育て方の特徴は?
青 -海水で育てる
赤 -収穫前に完熟
緑 -枝に多くの実
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「お天気検定」の解答を速報しています |
お天気検定 答え
赤 -収穫前に完熟
お天気検定 解説
きょうの解説
「浜柿」は食べ頃が短く非常に出回らない、いわば幻の柿とも言われています。
販売は、地元の直売所を中心に行われています、
そんな「浜柿」の特徴は、木で完熟させる樹上完熟でとれたてでも甘味が強いです。
一般的な柿は、日持ちをさせるために熟しきる前に収穫してしまいます。
一方の「浜柿」は、木の上で完熟をさせますので、とれたてでも甘く仕上がるというわけです。
今日の中継先
横浜・泉区 矢澤果樹園
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