(株)ビッグボーイジャパンは4月10日、ハンバーグ・ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」にて、期間限定メニュー「スモークBBQ大俵ハンバーグトリプルグリル」を4月16日より販売すると発表した。
「スモークBBQビッグハンバーグトリプルグリル」とは？
メニューは、ビッグボーイの看板メニューである「ビッグハンバーガー」をはじめ、「スモークベーコン」や「ポークソーセージ」などボリュームたっぷりのメニューです。
じっくり燻製したBBQソースはお客様自身で作るオリジナルソースです。ソースはみじん切りの玉ねぎ、ピクルス、トマトをすり鉢ですりつぶし、トマトベースのBBQソースを加えて作ります。
野菜を焼く時間やBBQソースの量を変えることで、好みの食感や風味が得られます。野菜の甘みと苦みにタバコやスパイスの香りを加えたソースは、ジューシーな「ビッグハンバーガー」をはじめ、「スモークベーコン」や「ポークソーセージ」との相性も抜群です。
販売メニュー一覧
トリプルグリルハンバーガーパティ
こちらは「ビッグハンバーガー」「スモークポーク」「ポークソーセージ」の3種類をスモークBBQソースと野菜とともに楽しめるメインです。ハンバーグの肉のグラム数が選べます。
- 150g：1,590円（税抜1,749円）
- 200g：1,750円（税込1,925円）
- 250g：1,950円（税抜2,145円）
燻製BBQ絶品ハンバーグステーキ
こちらは「大きな俵ハンバーグ」を「スモークBBQソース」でお楽しみいただけるメニューです。
- 150g：1,190円（税込1,309円）
- 200g：1,350円（税込1,485円）
- 250g：1,550円（税抜1,705円）
手作りハンバーガーパティ（150g）
メニューには、手焼きハンバーグに「スモーキーBBQソース」を添えたメニューがございます。価格は950円（税抜1,045円）。
BBQチキン(200g)
唐揚げと「スモークBBQソース」をお楽しみいただけるメニューです。価格は990円（税抜1,089円）。
スモークBBQソース 1個
「スモーキーBBQソース」は単品でも注文可能。価格は220円（税242円）。
販売店舗・時間
4月16日（木）より「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」168店舗にて販売開始（4月10日より）。
- ビッグボーイ公式サイト：
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