高知県 大皿に盛り付けられた郷土料理は?
【けさ知っておきたい! NEWS検定】
今日の問題と答え
グッド!モーニング「けさ知っておきたい! NEWS検定」の問題と答えを紹介しています。
毎日のニュースの中から、知っておきたいキーワードや役立つ情報をクイズとして出題します。
気になるニュースのポイントをわかりやすく解説します。
*正式な解答が出るまでは、解答予想となりますのであらかじめご了承ください。 *解答予想が出ていない場合は、再読み込みを繰り返してください。 |
NEWS検定 問題
高知県 大皿に盛り付けられた郷土料理は?
青 -精進料理
赤 -皿鉢料理
緑 -懐石料理
「NEWS検定」の解答を速報しています |
NEWS検定 答え
赤 -皿鉢料理
NEWS検定 解説
きょうの解説
高知県では、カツオのたたきや煮物などを、大皿にまとめて盛り合わせて来客をもてなす文化があります。
そうした料理の名前を皿鉢料理といいます。
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