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株式会社ロッテは1月28日、アイスクリームブランド「クーリッシュ」と立ち食いそば・うどんチェーン店「名代富士そば」の共同メニュー「クーリッシュホイップカツ丼」「クーリッシュホイップクリーム」を新発売したと発表した。
目次
関連メニューの表示
「クールホイップカツ丼」は、2026年2月1日(日)から2月28日(土)までの期間、名代富士そばの赤坂店、池袋店、五反田店にて1日10食限定で販売される。価格は770円(税込)。
名代富士そば特製だしを使用した美味しい「カツ丼」に「冷たい生クリーム」をトッピングしたメニューで、温かい食べ物と冷たいアイスクリームの組み合わせが最高です。
「ひんやりホイップカツ丼」のスタイル
クーリッシュと名代富士そばのコラボレーションは1年半ぶり2回目。
こちらは普通の「カツ丼」ではなく、卵に約2グラムの「冷やしホイップ」を混ぜ込んだ特製の「カツ丼」です。 「カツ丼」はそのままでもお楽しみいただけますが、「クーリッシュホイップクリーム」をいただくと、富士そばならではの濃いめのスープに、柔らかさとコクが加わり、アツアツで美味しい「カツ丼」の美味しさをお楽しみいただけます。
「クーリッシュホイップクリーム」はお好みに応じて量を調節できます。半分の量を飾りとして使うのがコツです。
開発秘話
アイスクリーム研究家 新井静里奈さんのコメント
プロジェクトの発起人であるアイスクリーム研究家の新井静理奈さんは、「どう見てもカツ丼の卵白ではない？」と、2024年8月に発売した「クーリッシュ冷やしたぬきそば」の経験を活かして「クーリッシュに何を入れるか？」を徹底的に考え、名物富士そばカツ丼を考案したという。
卵白に合わせてアイスクリームを乗せても美味しいですよね？実験の結果、「クーリッシュホイップクリーム」の純粋な甘みが、アツアツのカツ丼に甘辛いソースに溶け込み、予想以上にマッチした。色も富も背徳感もカツ丼にはよく合う、と。
名代富士そば店長のコメント
ダイタン商事の古谷耕治氏は、コラボレーションのリストが有益で興味深いとコメントした。最初のアイデアは、定番の「カツ丼」に「冷やし」を加えることだったが、カツが入っている卵との相性が良いのではないかと考え、試してみることにしたところ、「冷やし」に卵と熱が混ざり合い、「今まで見たことのないカツ丼の一面を感じた！」と実感したという。
老若男女問わず楽しめそうだし、「ひんやりホイップカツ丼」の奥深さから、これまで「名古屋富士そば」がリーチできなかった新たな層を開拓できる可能性を感じている。
ロッテ監督コメント「クーリッシュ」
ロッテの渡辺和也選手は「夢だったクーリッシュホイップクリームをもっと多くの人に飲んでもらいたい」と名代富士そばのカツ丼に導いた。
このアイデアを聞いた新井静梨奈さんは迷わず、「カツ丼」に「クーリッシュホイップクリーム」を塗ってみたところ、その美味しさに驚いたという。飲み物を超えた新たな「カッコよさ」の可能性を切り開いたと自負しています。
「クーリッシュホイップクリーム」について
「クーリッシュホイップクリーム」は、片手で楽しめる“ホイップアイスクリーム”です。氷の入りが良く、滑らかな口当たりで爽やかな味わいが楽しめるという。
ホイップクリームの甘さがあり、氷の相性も良く後味もすっきりしているので飽きずに最後まで飲めるので、冬のおうち時間にぴったりです。
ホイップクリームミルクの味わいは、乳脂肪分4.3％の「アイスミルク」。本物のクリームを飲むとふわふわの食感が楽しめます。
クーリッシュの氷には味や季節ごとにさまざまな種類がありますが、今回は滑らかな食感を楽しむために通常の氷よりも小さな氷を使用しました。
商業記録
- オイル容量：135ml
- 配送場所: 世界中
- 発売日：2026年1月12日（月）
さらに節約
名代富士そば 赤坂店
〒107-0052 東京都港区赤坂2-14-31
２４時間営業
名代富士そば 池袋店
〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-8-7
日曜日から木曜日の午前3時から午前4時まで閉店（ラストオーダー午前2時45分）。金曜と土曜は24時間営業。
名代富士そば 五反田店
〒141-0022 東京都品川区東五反田5-27-6
日曜のみ午前3時から午前4時まで閉店（ラストオーダー午前2時45分）。月曜から土曜まで24時間営業。
連絡先
03-6276-3591（株式会社ダイタンプランニング 受付時間：平日9:00～18:00）
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