次のうち、群馬県・中之条町の郷土料理は?
【お天気検定】今日の問題と答え
グッド!モーニング「お天気検定」の問題と答えをご紹介しています。
依田司気象予報士から、天気に関することや中継先や季節にまつわる生活に役立つ知識と雑学クイズが出題されます。
*正式な解答が出るまでは、解答予想となりますのであらかじめご了承ください。
お天気検定 問題
次のうち、群馬県・中之条町の郷土料理は?
青 -花いんげんの煮豆
赤 -黒はんぺんのフライ
緑 -あまごの甘露煮
「お天気検定」の解答を速報しています |
お天気検定 答え
青 -花いんげんの煮豆
お天気検定 解説
きょうの解説
その特産品は、ここ中之条町をはじめ、嬬恋村 そして草津町など、主に吾妻地域の高地で栽培されています。
標高1000mほどの夏でも涼しい気候で育ち、きれいな花とともに大きなさやが実ります。
そして、中から取り出した豆を乾燥させると、かなり大きくてしっかりしています。
保存するために乾燥させた豆は、食べやすくするために柔らかく煮て仕上げる料理「花いんげんの煮豆」が根付いたとされています。
ここ中之条ガーデンズでも缶詰を販売しています。
今日の中継先
群馬・中之条町 中之条ガーデンズ
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