人気料理家・渡辺有子さんが手がける食器のセレクトショップ・代々木上原「FOOD FOR THOUGHT」 ｜ ことりっぷ

店名は、渡辺さんの料理教室と同じ名前で、「より良い暮らしのヒントになる」の意。この場所を通じて、暮らしを豊かにし、楽しむためのヒントを見つけて欲しいという想いが込められているそう。

展示期間中は、「FOOD FOR THOUGHT」で、通常はオンラインショップでのみ購入ができる、渡辺有子さんのオリジナルブランドの商品を買うこともできます。

ブランドのテーマは、「いつでも買い揃えられる定番食器」。いまではなかなか手に入らないけれども、フランスで古くから愛用されてきた定番食器をヒントに、料理に携わってきたキャリアで培ってきた確かな視点でより使いやすい形にアレンジしたもの。何度も試行錯誤を繰り返して出来上がった渾身の商品が揃います。その中から特におすすめのトップ3を選んでいただきました。

まるでチューリップのようなかわいらしいフォルムの「フレアグラス」は、ロゼなど鮮やかな色のドリンクにぴったり。「ストレートグラス」は、ステムが短く、よりカジュアルに使えます。「ワイングラス」は、ワインのみならず、小さなパフェやデザート、フルーツ入れにもおすすめです。

満杯450mlと大振りで、カフェオレはもちろん、スープ皿としても重宝します。定番の「ホワイト」以外に、2024年新作として4色のカラーバリエーションが登場。重ねて並べる姿も絵になります。

「オーバルプレート」は、ワンプレートディッシュに、デザートのアソートと用途に合わせて使える3サイズを展開。ブロカントのオーバルプレートをベースにしつつ、日本の食卓にマッチするように釉薬・薄さ・手取りの点をブラッシュアップ。ごく僅かにグレーがかった白い釉薬で優しい印象をプラスしている。