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株式会社ビッグボーイジャパンは2月25日、ハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」にて、3月5日（木）より「北海道ホタテフェア」を開催すると発表した。
目次
正義の概要
同展では、北海道産のホタテをグラタンオーブンで調理した「貝殻」を提供する。 「グリルハンバーガーパティ」や「手挽きピーナッツ」など、ビッグボーイの代表的なメニューと一緒にお楽しみいただけます。
「殻付きマスホタテ」は、大粒のホタテにウニやキノコの旨味たっぷりのグラタンソースを合わせ、エダムチーズをたっぷり入れてオーブンで焼き上げた一品。ホタテの旨みとグラタンソースのコクがマッチした美味しさをお楽しみいただけます。
さつまいもをグラタンソースにつけて食べるのもおすすめです。 「貝柱」は単品でも注文できるので、お好みのメニューと一緒に食べたり、ビールのお供としてもお楽しみいただけます。
販売店舗は169店舗（2月25日現在）。ビッグボーイダイニング早稲田店では一部価格が異なりますのでご了承ください。
製品と価格のリスト
殻付きホタテと大きなハンバーグ
ビッグボーイの代名詞「直火ハンバーガーバッグ」を組み合わせたもの。ハンバーガーのサイズは150g、200g、250gからお選びいただけます。
- 150g：1,450円（税抜1,595円）
- 200g：1,550円（税込1,705円）
- 250g：1,750円（税抜1,925円）
殻付きホタテと手づくりハンバーグ 150g
手づくりハンバーグ肉150gのメニューです。価格は1,190円（税抜1,309円）。
ホタテと鶏の唐揚げ 200g
こちらは唐揚げ200gのセットメニューです。価格は1,230円（税抜1,353円）。
帆立貝柱トリプルミックス（手焼きハンバーグ100g、唐揚げ100g）
手焼きハンバーグ100gと唐揚げ100gのトリプル配合。価格は1,490円（税抜1,639円）。
貝柱＆アンガスサーロインカット肉 120g
アンガス産サーロインカットステーキ120gのメニューです。価格は2,190円（税抜2,409円）。
殻付きホタテ貝1枚
「殻付きホタテ」は単品でもご注文いただけます。価格は490円（税539円）。お好みのメニューに加えたり、ビールのおつまみとして楽しんだりと、さまざまな使い方が可能です。
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