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株式会社なか卯は2月25日、備長火で焼き上げた鶏もも肉に青森県産黒にんにくを使用したタレを絡めた「本格炭火焼き鳥丼」を3月4日(水)午前11時より販売すると発表した。
目次
『本格炭火焼鳥丼』の特徴
「本格炭火焼き鳥」は、備長炭で焼き上げた鶏もも肉に、白ねぎ、2種類の醤油と青森県産黒にんにくを合わせたタレを混ぜ込み、ご飯の上に盛り付けた一品。
香ばしく甘みのある炭火で焼いた焼き鳥と、深い味わいの甘めのタレに浸したご飯の組み合わせをお楽しみいただけます。
また、別添えの柚子胡椒を加えることで、濃厚な焼き鳥に爽やかな風味と辛味が加わって味の変化をお楽しみいただけます。
製品と価格表
今回の発売に合わせて、なか卯の「特製たまご」を使った各種たまご作りも同時発売される。販売される3商品の価格は以下の通り（すべて税込）。
本格焼き鳥丼
小ライスは660円、並ライスは690円、大ライスは780円で販売されます。
とろたま炭火焼き鳥プレート
なか卯特製ゆで卵が付いたバリエーションで、ご飯小750円、ご飯中780円、ご飯大870円です。
炭火焼き鳥のホットプレート
温泉卵を食べ終わると、ご飯小770円、ご飯普通800円、ご飯大890円になります。
445店舗（2月25日より）で販売する予定で、その結果も公表されている。価格は店舗によって異なる場合があります。
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