人気演劇グループかまいたちが6月30日、YouTubeチャンネル『かまいたちチャンネル』を更新し、めんつゆを使わない浜屋そうめんのアレンジレシピを紹介する動画を投稿した。 作り方は簡単で、実際に試した山内さんも一蹴。 一体どんなレシピが登場するのでしょうか?
これからの季節にぴったり!
めんつゆを使わない浜屋そうめんのアレンジテクニックを動画で紹介します。
浜屋さんによると、そうめんは茹でて汁と一緒に食べるのが一番おいしい食べ方だという。 確かにそうかも知れませんが、それだけだと飽きてしまうので、変わったレシピはとてもありがたいです!
濱家さんが作りながらその秘密を解説し、それを気に入った山内さんが意見するという形で動画が進んでいきます。 一体どんなレシピが登場するのでしょうか?
めんつゆを使わないつけ麺ざまぜ麺!
まずは、つけ麺感覚で食べられる「中華つけそうめん」!
レシピはとても簡単です。 鶏ガラを水に入れ、ごま油を少々加え、生姜とネギのみじん切りを適量加えて混ぜるだけです。 つけだれは冷たく冷やして食べられるように氷が入っており、山内さんも試食すると思わず「うん…!」と唸った。
二つ目の具材は「オリーブオイル薬味ミックスそうめん」です。 作り方は簡単で、ネギ、大葉、みょうが、生姜を切ってオリーブオイルと混ぜ、そうめんに盛り、醤油と塩で味を変え、黒胡椒で仕上げる。 動画ではオリーブオイルを入れすぎて失敗しているように見えますが、適量で作れば間違いなく美味しいレシピです!
たくさんのコメント大変感謝しております
この動画には「そうめんが食べたくなる」「最近よく食べるのでレシピ更新はありがたい」など絶賛の声が多数寄せられた。
動画を見て、濱家さんのメソッドを試してみたいと思った視聴者も多かったようです!
簡単に作れる素晴らしいレシピです!
濱家さんは2番目の方法で失敗したことにとても残念な様子で、「もう一回やりたいです、わざと!」と叫んでいました。 作り方が分からなかったので、量さえ気をつければ絶対に美味しいレシピだと思うので、ぜひ試してみてください!
動画を見て美味しいレシピを試してみてはいかがでしょうか!