Skip to content

Japan Pulse News

Menu
  • Home
  • Blog
  • News
  • Categories
  • About
  • Contact
Menu

【カルディ】インドのスパイスつくだ煮って何!? ご飯のお供「インド醤 あさりのアチャール」実食レビュー | poxnel

Posted on August 12, 2023 by Pulse

多彩な異国の食品が集うカルディにて、「インド醤 あさりのアチャール」という商品を発見しました。

アチャールとは「インドのスパイスつくだ煮」のこと。インドのスパイスカレーをお手本にし、あさりと生姜を効かせたご飯のお供なんだそうです!

ご飯に乗せて食べるのはもちろん、お湯で溶かせばあさりの旨味たっぷりなスープにもなるんだとか! どんな味がするのか気になったので、実際に買って食べてみました♪

カルディ「インド醤 あさりのアチャール」実食レビュー

こちらがカルディに売っていた「インド醤 あさりのアチャール」です。1瓶あたり100g入って、お値段は税込み498円となっています。

あさりと生姜、そしてスパイスを効かせ、日本のご飯によく合う味わいに仕上げたんだそう。お湯で溶かせばスープにもなるので、「インド醤 あさりのアチャール」1つあれば、ご飯のおかず&スープの2役が担えて便利ですね!

今回は、ご飯に乗せて食べる&スープにして飲む、の2パターンを試してみました♪

ご飯に乗せて食べてみた

まずは、ご飯にそのまま乗せて食べてみました。

とにかくあさりの旨味がこれでもかというほど凝縮されていてすごい、すごすぎる…!! ひとくち食べた瞬間、あさりの旨味とスパイスの風味が口いっぱいに広がります♪

そして、結構しっかり辛味もあって、食後にヒリヒリとした刺激が残ります。唐辛子系の辛味というよりは、スパイスの刺激的な辛味というイメージです。食べた直後から、なんとなく身体がぽかぽかと温まるような感覚があります(笑)

ご飯との相性はとても良く、あさりの旨味とスパイスの風味が後引く美味しさです。つくだ煮なだけあって、少量でもかなり味が濃いので、1瓶購入すると結構長く楽しめそうなところも嬉しいポイントです♪

お湯で溶かしてスープにして飲んでみた

続いて、お湯で溶かしてスープにして飲んでみました。

あれ、ご飯に乗せて食べたときは結構味濃いな~と感じたのに、スープに溶かして飲んでみたら塩気がほとんどない!!

あさりとスパイスの風味はかなり濃く、旨味自体はかなりついています。例えるならば「ただ出汁を溶かしただけ」のようなスープに仕上がりました。

塩を少し入れてみたところ、塩気がついたことであさりの旨味たっぷりの美味しいスープに仕上がりました♪

「インド醤 あさりのアチャール」を味のメインにするというよりは、隠し味・旨味足しとして「インド醤 あさりのアチャール」を何かに混ぜる、という感じで使うと良いかもしれません!

カルディの「インド醤 あさりのアチャール」は、あさりとスパイスの風味がギュッと詰まった、旨味たっぷりのご飯のお供でした。「出汁」のように使えるという意外性もあって、いろんな料理の隠し味に使うとおもしろそうな食品でもあります。気になった人はぜひ買って食べてみてください!

お店:カルディ
商品名:インド醤 あさりのアチャール
価格:498円(税込)
公式サイト:インド醤 あさりのアチャール

★筆者のインスタでも様々なグルメレビューを投稿中♪フォローよろしくお願いします!★

Leave a Reply Cancel reply

You must be logged in to post a comment.

Recent Posts

  • まんが「40までにしたい10のこと」に登場する十条雀の年齢は?(30歳、39歳、37歳、38歳)
  • ジャングリア沖縄ができる前にあったものは?【グッド!モーニング検定】
  • クールビューティに魅了される! 似鳥沙也加、グラビア連載『AtoZ』でNightテーマの艶やかな姿を披露 | poxnel
  • ことば検定7月27日|金蘭の契り、意味は?
  • 金蘭の契り、意味は?|ことば検定答え【リアルタイム】
  • 「金蘭の契り」意味は?【ことば検定スマート】
  • 『ラストオリジン』新ストーリーイベント開始! 新SSランク戦闘員「メローペ」が参戦 | poxnel
  • グッド!モーニング検定7月27日|ジャングリア沖縄ができる前にあったものは?
  • ジャングリア沖縄ができる前にあったものは?|グッドモーニング検定答え【リアルタイム】
  • エレガントで神秘的な魅力! Aqua水淼、『鳴潮』カンタレラの美しすぎるコスプレを披露 | poxnel
  • 茅ヶ崎「トルコナス」白く美しく保つ工夫は?【お天気検定】
  • 無原唱レコード所属の音楽系VTuber松永依織さんのトークライブ開催! AMGオープンキャンパスで8月9日実施 | poxnel
  • お天気検定7月27日|茅ヶ崎トルコナス、白く美しく保つ工夫は?
  • 茅ヶ崎トルコナス、白く美しく保つ工夫は?|お天気検定答え【リアルタイム】
  • 片目隠しの美しさが際立つ! 尊みを感じて桜井、『鳴潮』フローヴァの幻想的なコスプレを披露 | poxnel
©2025 Japan Pulse News | Design: Newspaperly WordPress Theme