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ハイカラな街・横浜で愛されて六十余年♪老舗洋菓子店「浜志゛まん」の名物スイーツ ｜ ことりっぷ かつて日本有数の繁華街として栄えた横浜の伊勢佐木町商店街に店を構える「浜志゛まん（はまじまん）」。大正時代に和菓子店として創業し、その後は洋菓子店へと転身したこのお店のスイーツ「ボストンクリームパイ」は、ハイカラな街・横浜に根づいたスイーツとして愛され続けています。今回はそんな60年以上の歴史あるハマの銘菓をご紹介します。 大正2年に和菓子の製造販売「市村菓子店」として創業した洋菓子店「浜志゛まん」。明治・大正時代に創業した昔ながらの商店が今も点在する伊勢佐木町商店街にたたずみます。2代目の時に時代の変化に合わせて洋菓子店へと舵をきり、今は3代目の市村聡史さんが引き継ぐ老舗です。 ユニークな屋号は、和菓子を製造していた頃に販売した「濱志゛まん最中」に由来しています。初代の市村倉三さんが考案して売り出した「濱志゛まん最中」が、横浜ではじめての栗入り最中として人気となり、お客さんからはお店そのものを親しみを込めて「濱志゛まん」と呼ばれるようになったことから。それがきかっけで屋号が「浜志゛まん」と改められました。 お店の看板商品「ボストンクリームパイ」が生まれたのは2代目がお店を引き継いだ昭和30年代のはじめです。洋菓子を手掛けていくにあたり、横浜とアメリカを行き来する日本郵船のパティシエを招いて教わったのだそう。まだ洋食がめずらしく大正から昭和初期にかけての豪華客船が航行した時代、客船で腕をふるう料理人の技術はとても高く、「帝国ホテル式」あるいは「日本郵船式」と言われる洋食が高級とされていたのだとか。 「ボストンクリームパイ」はパイではなくスポンジに生クリームとカスタードクリームをサンドしたケーキです。アメリカのボストンにある老舗ホテル「オムニパーカーハウス」で誕生したアメリカではポピュラーなケーキで、パイ皿を使ってスポンジを焼いたことからこの名前になりました。サクランボをシロップに漬けたドレンチェリーを乗せているのは、どうやらこのお店のオリジナルのようです。 発売当時めずらしかった洋菓子はまたたく間に注目を集め、特にホールタイプの大きなケーキは家族の集まりや特別な記念日に重宝されました。時は流れて令和の時代になると一人用サイズの希望が多くなり、「ミニボストン」も発売されるようになりました。 お店の奥の工房は、日本郵船のパティシエから直接教わったという80代のベテランパティシエ・工藤英治さんが切り盛りします。当時の製法を60年以上にわたってかたくなに守り続けるのは、職人気質の工藤さんのなせるわざです。 生クリームとカスタードクリームをスポンジで挟むシンプルなケーキは、素材の良さも味わいに影響します。そのため卵や小麦粉、フルーツなどあらゆる食材の仕入れは、創業時から変わることなく信用のある取引先から仕入れ、質のいい素材だけを使います。 バニラビーンズを贅沢に使ったカスタードクリームとほんのりブランデーの香る生クリームがたっぷりの「ミニボストン」。2種類のクリームさっぱりとした味わいで、甘みのあるスポンジとの相性も抜群。この美味しさをぜひイートインで味わって。 歴史のあるスイーツを味わっていると、見るからに素材のいい材料でつくられていることがわかる他のケーキも気になります。「モンブラン」だけでも2種類あるほか、ふかふかのスポンジの「レモンロール」や「サバラン」、「プリンアラモード」など魅力的なスイーツたちもそれぞれの歴史をショーケースから語りかけてくるかのようです。 そんなお客さんの心を察してか、壁にはケーキを2個選択する「ダブルケーキセット」のポップも。こちらは一つのお皿に2個のケーキが仲良く並びます。ハマの銘菓「ミニボストン」にお気にいりのケーキをもう一つプラスして、ゆったりと味わってくださいね。

解答方法について （）の中から、答えを選んでください。 問題文の後ろの（）のどれか1つが正解です。 「、」が区切りになっています。 選択肢に「、」が含まれる場合は、「」で囲んであります。 問題文の後ろに（）がない場合もあります。その場合は、そのまま回答してください。 問題の正解は、この後の文章を読めばわかるようになっています。 また、（）の何番目が正解かわかるようになっており、赤文字で表示しています 。(黒文字の場合もあり） ただし、省略されている場合があります。 正解は、下記となります。 正解が表示されていない場合は、 こちらを確認してください。

暇空茜さんのポスト 「赤い羽根共同募金です！村木厚子さんが会長でWBPCに優遇して金を回してた赤い羽根共同募金です！」 「能登半島地震で募金を集めます！」 「ボランティアやNPOの支援が必要なのでボランティアNPOに募金を使います！！！募金…

関ジャニ∞のメンバーであり俳優・タレント・プロデューサーとしても活躍中の大倉忠義さん。 そして端正なルックスで小学校6年生の時にスカウトされ、現在モデル・女優としても活躍されている広瀬アリスさん。 2021年1月のドラマ共演を経て2022年1月にお二人の交際報道が出て話題となりました！ 活躍中のお二人ですが現在二人の関係はどうなっているんでしょうか？ 大倉忠義と広瀬アリスの現在や破局説！なれそめやかわいい連発の共演動画などについて調査してみました！ 大倉忠義と広瀬アリスの結婚は間近？現在の関係は？ 10月期のTBS系ドラマ『マイ・セカンド・アオハル』（火曜日午後10時〜）で広瀬アリスさんが主演を務めることが発表されました。 お相手役となったのが『なにわ男子』の道枝駿佑で、この人選によって交際中と言われる『関ジャニ∞』の大倉忠義と結婚間近なのでは？と話題になっています。 ではなぜその人選が結婚間近と言われるのか？ 一緒に読み解いて行きましょう♪ 結婚間近と言われる理由その① 今回のドラマ『マイ・セカンド・アオハル』は、「東京ラブストーリー2020」で知られる脚本家の北川亜矢子氏のオリジナルストーリー。30歳の主人公が厄介な問題をかかえつつ、大学生となり学び直しをしながら、恋に勉強に、夢に奮闘するラブコメディーです。 2022年1月に交際発覚となった大倉忠義さんと広瀬アリスさんですが、この現状でジャニーズタレントと共演となり、その中でも「道枝駿佑」ということに大きな意味が隠されていると言われます。 というのも「なにわ男子」のプロデュースをしているのが大倉忠義さんであり、道枝駿佑さんは愛弟子のような存在とのこと。 その愛弟子とも言われる存在が広瀬アリスさんと共演するということが、ジャニーズ事務所が大倉忠義さんと広瀬アリスさんの結婚を認めているということであり、結婚間近なのではと言われる所以です。 関ジャニ∞のメンバーでありながら「なにわ男子」のプロデューサーとしても実績を積んでいる大倉忠義さんですが、大倉忠義さんが安定して仕事に臨めるのも、広瀬アリスさんの存在が大きいとも言われています。 ドラマが終了となる来年早々にでも結婚の発表があってもおかしくないのでは？と芸能関係者の間でも話題となっているようです。 結婚間近と言われる理由その② ジャニーズの性加害報道がある中、事務所経営陣の方向性の変化のアピールをする必要があるとのこと。 今後は適度なバランスでジャニーズタレントの熱愛、結婚の発表をしていくのではとも言われており、その中で近々大倉忠義さんと広瀬アリスさんの結婚発表もあるのではと言われているようです。 広瀬アリスと大倉忠義は過去に破局説 結婚が近い根拠について見てきましたが、実はそんなお2人にも破局が噂された事がありました！ 詳しく見ていきましょう！ 破局説が出た原因① 大倉忠義の活動休止 2022年4月下旬に大倉忠義さんが「低音障害型難聴」と「両側耳鳴り」のために活動休止が発表され、また同じ時期に広瀬アリスさんも体調不良での休養を公表されたことが破局説が出た原因の一つのようです。 【低音障害型難聴】低音部の周波数の聴こえが悪くなる病気。原因は内リンパ水腫と言われ、ストレス・疲労などがきっかけで発症することが多い。数日で自然と治ることもあるが再発の恐れあり。 しかし2ヶ月後には大倉忠義さんが復帰報道されたので、多忙なところからの不調で一時的な休養のための活動休止だったのではないでしょうか？ 広瀬アリスの休養 時を同じく広瀬アリスさんは2022年4月頃休養を発表しています。 2019年〜2021年にMCを務めていた『アナザースカイⅡ』に2年ぶりに登場した際に語られていました。 ずっと仕事尽くめで多忙な時期を過ごしてきて、後にデビューした広瀬すずさんの存在も逆に焦りとなり、仕事に没頭してきたようです。…

【葬儀で嫁だけ弁当ナシ！？】義母から話を聞くと……「わあ〜！良かった〜」＜第9話＞#4コマ母道場 ｜ ママスタセレクト 【第1話】から読む 前回からの続き。ふだん交流がないと、義両親の人となりはなかなかわからないものです……。トラブルが起きやすい「冠婚葬祭」の場で、何か気になることが出てきたらどうしますか？　今回は「葬儀の仕出し弁当」についてのお話です。 【エピソード】 リサさんはアラサーの会社員。夫のショウタさんと結婚して半年が経ちました。現在は都内で暮らしていて、子どもはまだいません。ショウタさんの実家は車で2時間ほどの距離にあり、義実家へ行くのは結婚してから数回ほど。とくに義実家と何か問題があるわけではなく、程よい距離感でお付き合いをしています。そんなリサさんは、お義母さん親戚の葬儀で、思いもよらぬ「義母の姿」を知ることとなります……。お義母さんのいとこ・キヌヨおばさんの葬儀のお手伝いをするリサさん。慌しく動くお義母さんのため精一杯頑張るも、自分だけ食事の用意がされていませんでした。嫌われているから用意されてなかったのかも……と落ち込むリサさんでしたが、翌日のお義母さんから悪意のようなものは感じられず……リサさんは「私の思い過ごしだったのかも」と考えはじめました。 第9話　義母の謝罪 【編集部コメント】 お義母さんは、リサさんのお弁当がなかったことを心の底から謝っています。「まあ終わったことだし、昨日は忙しかったからね」とうやむやにすることもできたのに……お義母さんの律儀で思いやりのある人柄がうかがえます。リサさんも目上の立場であるお義母さんがまさかここまで丁寧に謝ってくれるなんて、予想していなかったことでしょう。 【第10話】へ続く。 原案・編集部　脚本・大島さくら　作画・んぎまむ

千葉・佐原で360年以上続く老舗和菓子店「御菓子司 虎屋」の縁起のいいスイーツをおみやげに ｜ ことりっぷ 江戸時代から水運が発達し、水郷の町として栄えた千葉県香取市の佐原。古い商家が残る香取街道沿いに店を構える「御菓子司 虎屋」は創業366年。店頭には19代目が復活させた虎柄の和菓子や、新たに作られた和洋菓子が並びます。冬から春にかけては、香取市産のいちご「アイベリー」を使ったスイーツも。人気観光地・佐原の素敵なおみやげ探しに立ち寄ってみませんか。 このエリアのホテルを予約 ことりっぷ編集部おすすめのホテルをピックアップ 展示された昔のお菓子作りの道具はミニ博物館のよう 昔の入口は通りに面していたが、リニューアルして駐車場側が入口に 香取市佐原は、隆盛を極めた江戸から明治時代にかけて建てられた古い商家が残されていて、レトロな町並みに魅かれた多くの観光客が訪れる町。「御菓子司 虎屋」は佐原を象徴する小野川と交わる香取街道沿いに、趣ある土蔵様式で建てられた和菓子店です。伝統的建造物群保存地区の一角にあり、周りも歴史を感じる建物が軒を連ねています。 リニューアルで明るく日差しが差し込む店内に。隣にはお菓子の工場がある 「御菓子司 虎屋」は江戸時代初期の1657（明暦3）年創業。366年の歴史を誇ります。12代目のころに香取街道の現在の位置に移転。13代目のときに火災にあい、土蔵造りになったそう。現在のご主人は19代目で、老朽化と代替わりにあわせて土蔵様式に建て替え、2021年にリニューアルオープンしました。 （左上）「御菓子司 虎屋」の入口。右の木型の中には夫婦の鯛も。探してみて （右上）店内の木型。当時の木型職人の技は見事 （左下）計量のはかりや落雁の木型を展示 （右下）明治や大正時代の配合帳 店の入口や店内には、明治初期や昭和初期に実際にお店で使われていた干菓子用の木型のディスプレイが。鯛の型は結婚式やお祝い事に使われていたそうです。外にある木型をはめた壁はフォトスポットとしても人気がありますよ。 昔の落雁用の木型やお菓子製造のための配合帳、先代の家にあった七福神や鶴亀のおめでたい欄間を飾っている店内は、さながらミニ博物館のようです。お菓子を選ぶ際には、店内の展示にも注目してみてくださいね。 先々代のお菓子を復活させた看板商品 左から「とらやき」356円、「とらやきバター」388円 先代は芋ようかんなど、「ザ・和菓子」というようなお菓子を作っていたといいます。19代目になり、商品のラインナップはガラリと変化したそう。虎柄の看板商品「とらやき」は、先々代の17代目が販売していたお菓子。虎は金運や勝負運をもたらすため、縁起菓子として親しまれていました。それを19代目が当時の配合帳を見ながら試行錯誤をして、今の時代にあった「とらやき」を復活させたのです。 自慢の餡は北海道十勝産の小豆を使い、市内に鎮座する香取神社の総本社「香取神宮」の御神水で、3日かけて直火でじっくり炊き上げたもの。てんさい糖を使っていて、甘さ控えめの粒餡です。職人が美しく焼きあげたしっとりした生地と、やわらかめの粒餡の相性はぴったり。さらに餡の上に、北海道産の塩味のあるバターを乗せたのが「とらやきバター」です。この最強の組み合わせはお店で一番人気だそう。 SDGsから生まれた「とらやき」の進化系 「TORA3゜」594円はストロベリー、ブルーベリー、オレンジ、レモンの4種類。生地をカットしやすいオリジナルスプーンもつく まるで洋菓子のような「TORA3゜（トラサンド）」は、19代目の女将さんが「カップケーキにして出したらいいのでは」という提案から生まれたスイーツ。名前は3℃がちょうどいい食べごろの温度ということや虎柄の生地でサンドしていることからきています。 生クリームと国産フルーツを使用したソース、自慢の粒餡をとらやきの生地でサンドした「TORA3°」は、カラフルな見た目もおしゃれ。上から下までの層をひとすくいで食べると、フルーツの酸味ややさしい甘さの餡などがバランスよくまとまり、よりおいしく感じられます。 ショーケースに並んだ「とらやき」シリーズのお菓子。左の虎柄のお菓子が「虎スク」788円 虎屋はSDGsをかかげていて、フードロスを減らす取り組みもしています。じつは「TORA3°」の上に乗せている虎柄の丸い生地は、きれいな形にできなかった「とらやき」の生地を使っているとか。そして丸く切り抜いたときに出た周りの生地は、オーブンで焼き上げてサクサクのラスクにし、「虎スク」として販売。ロスを出さないためのアイデアが、おいしいお菓子に変換されています。…

茨城県笠間市の福王しいたけがテレビで紹介されました。 大きいものだとなんと直径10cmもある超ジャンボしいたけ！ 福王しいたけ直売所はどこで買える？ 値段や通販（ふるさと納税も！）と食べ方についてまとめました。 &nbs […] 福王しいたけ直売所どこで買える？値段や通販（ふるさと納税）と食べ方も！はブログ、来週はきっと晴れに掲載された記事です。

岸田首相「被災地に車両殺到で深刻な渋滞。利用控えて」　能登半島地震 記事によると… ・岸田文雄首相は４日、能登半島地震への対応状況について、「限られた輸送ルートに一般車両が殺到し、深刻な渋滞が発生している。できる限り利用を抑制していただくこ…