抹茶の次に!? 紫色の山芋”ウベ”ブーム兆し 【きょう注目NEWS】 グッド!モーニング「きょう注目NEWS」のコーナーで紹介された内容をご紹介しています。 fa-thumbs-o-up今日の「きょう注目NEWS」 “抹茶の次にくる可能性” 紫色の山芋”ウベ”ブーム兆し 紫色の色の山芋”ウベ”を使ったスイーツやドリンクがじわりと人気を集めています。 特徴的な色と商品展開のしやすさから、抹茶の次にブームが来るのでは？と注目されています。 紫色の”ウベ” 抹茶の次のブーム候補に 「ウベ」はフィリピン原産の紅山芋で、紅芋よりも粘り気があり、優しくまろやかな甘さが特徴です。 韓国でのブームを追い風に、日本でもじわりと人気が広がっています。 新大久保カフェで5月から展開 種類も豊富 東京・新大久保にある「カフェMARU」では、5月からウベを使った商品をスタートしました。 クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼いた「クロッフル」やバスクチーズケーキまで、さまざまな商品を展開しています。 「韓国でウベが流行っていると店長から聞いて、パティシエが作り始めました」と話します。 実際に食べてみると「ウベの優しい甘みと濃厚なチーズのコクが絶妙に溶け合う」と好評です。 別のベーカリーカフェでも、ウベを練り込んだ生地にクリームを入れたリボン形の紫色のクロワッサンが人気を集めています。 初めてウベを食べたという女性は「紫芋っぽい感じがするけど、めちゃめちゃ美味しい」と笑顔で話していました。 抹茶の次のブームになる可能性も ウベがここまで注目されている理由のひとつが、その見た目の可愛らしさです。 天然素材由来の鮮やかな紫色は、世界的人気グループBTSのイメージカラーとも重なり、推し活の一環として写真を撮る人も多いといいます。 合成着色料を使わずにこの色が出せるという点も、健康志向の消費者に支持されています。 年間5,000種類の食品を食べるという食の専門家は「抹茶の次にブームが来る可能性がある」と話します。 「アレンジがしやすく、さまざまな商品に展開しやすい。韓国での流行という実例もある。それぐらいのポテンシャルを秘めている」と期待を寄せています。 見た目の美しさ、天然由来の色、アレンジのしやすさと、ブームを起こす条件が揃ったウベ。…
NEWS検定8月12日｜今年初めて台湾で行われた訓練は？
本日8月12日のグッドモーニングNEWS検定、問題は「今年初めて台湾で行われた訓練は？」です。 問題「今年初めて台湾で行われた訓練は？」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。 ①スマホ通信制限 ②空襲避難 ③実弾射撃 このうち本日の答えは、①スマホ通信制限 でした。
今年初めて台湾で行われた訓練は?【NEWS検定】
今年初めて台湾で行われた訓練は? 【けさ知っておきたい! NEWS検定】 今日の問題と答え グッド!モーニング「けさ知っておきたい! NEWS検定」の問題と答えを紹介しています。 毎日のニュースの中から、知っておきたいキーワードや役立つ情報をクイズとして出題します。 気になるニュースのポイントをわかりやすく解説します。 ＊正式な解答が出るまでは、解答予想となりますのであらかじめご了承ください。 ＊解答予想が出ていない場合は、再読み込みを繰り返してください。 NEWS検定 問題 -今日のNEWS解説- 東南アジアで「台湾統一」支持の動き なぜ？ 今年初めて台湾で行われた訓練は? 青 -スマホ通信制限 赤 -空中避難 緑 -実弾射撃 「NEWS検定」の解答を速報しています お気に入りにしていただけると嬉しいです 見聞録 KENBUNROKU NEWS検定 答え 青 -スマホ通信制限 …
「焼肉きんぐ」運営うどん参入 衝撃「4玉まで」同一価格【GOOD!いちおし】
「焼肉きんぐ」運営うどん参入 衝撃「4玉まで」同一価格 【GOOD!いちおし】 グッド!モーニング「Good!いちおし」のコーナーで紹介された内容をご紹介しています。 fa-thumbs-o-up今日の「Good!いちおし」 衝撃「4玉まで」同一価格 焼肉きんぐ運営 うどん市場参入 各社が激しいシェア争いを繰り広げる外食うどんの業界に、焼肉きんぐを運営する企業が新たに参入しました。 勝算はどこにあるのでしょうか。 フルサービス型うどん店 「もっちりうどん源次郎」が人気 今回紹介されたのは、今年5月に神奈川県座間市にオープンした「もっちりうどん源次郎」の1号店です。 かつお節や昆布など、7種類の素材から取った風味豊かな出汁に、もっちりとした麺が特徴のうどん店です。 月曜日にもかかわらず、開店から1時間半ほどで店内の93席はほぼ満席になるほどの人気ぶりでした。 一番人気は「霧島黒豚の肉讃岐うどん」です。 宮崎県産の霧島黒豚のバラ肉を一口サイズにカットし、しょうゆなどで味付けしてさっと炊き上げています。 豚肉の旨みが出汁に溶け込み、麺とよく絡む一品です。 食べ応えのある肉と、のどごしのよいもっちり麺の組み合わせは満足感が高く、さっぱりしながらも力強い味わいが楽しめます。 物語コーポレーションが うどん市場へ参入 この店を手がけているのは、「焼肉きんぐ」や「丸源ラーメン」など22のブランドを展開する物語コーポレーションです。 売上高は1239億円にのぼる外食大手で、今回新たにうどん業態へ参入しました。 うどん店といえば、丸亀製麺やはなまるうどんのようなセルフ式を思い浮かべる人も多いかもしれません。 セルフ式うどん店の市場規模は去年1949億円に達し、上位2ブランドでおよそ8割を占めています。 一方、フルサービス型のそば・うどん市場は5800億円規模と、セルフ式の約3倍あります。 しかし、シェア1割を超えるブランドはなく、まだ群雄割拠の状態です。 そこで物語コーポレーションは、あえてセルフ式ではなく、フルサービス型のうどん店で勝負することを決めました。 後発でも入り込む余地がある市場だと考えたのです。…
統計史上 同時に存在した台風の最多は?【お天気検定】
統計史上 同時に存在した台風の最多は? 【お天気検定】今日の問題と答え グッド!モーニング「お天気検定」の問題と答えをご紹介しています。 依田司気象予報士から、天気に関することや中継先や季節にまつわる生活に役立つ知識と雑学クイズが出題されます。 ＊正式な解答が出るまでは、解答予想となりますのであらかじめご了承ください。 ＊解答予想が出ていない場合は、再読み込みを繰り返してください。 お天気検定 問題 東京有明の東京ドリームパークから台風情報を中心に中継。 現在、海上には台風15号があり、今日の午後にも関東地方に接近・上陸する可能性が高まっています。 さらに、日本の近海には台風13号16号も存在して、それぞれ影響は少ないとみられますが、3つの台風が同時に存在する状態となっています。 そこで、今朝は台風に関する問題です。 気象庁の統計史上。同時に存在した台風として最も多かったのは次のうちいくつでしょうか? 統計史上 同時に存在した台風の最多は? 青 -3つ 赤 -4つ 緑 -5つ 「お天気検定」の解答を速報しています お気に入りにしていただけると嬉しいです 見聞録 KENBUNROKU お天気検定 答え 緑 -5つ お天気検定 解説…
第2の麻辣湯「ビャンビャン麺」ハマる人続出【NEWS独自取材】
第2の麻辣湯「ビャンビャン麺」 ハマる人続出 【NEWS独自取材】 グッド!モーニング「もっと知りたい!NEWS」のコーナーで紹介された内容をご紹介しています。 fa-thumbs-o-up今日の「NEWS独自取材」 極太!モチモチ! “第2の麻辣湯” ビャンビャン麺人気 ガチ中華ブームを追い風にベルトのように幅が広く、モチモチした食感が特徴のビャンビャン麺の人気が高まっています。 第2の麻辣湯とも呼ばれる、その魅力を取材しました。 ビャンビャン麺が人気急上昇 中国・陝西省の名物「ビャンビャン麺」が今、日本で注目を集めています。 大手グルメサイトによると、ビャンビャン麺の検索数はこの一年で2.2倍に伸びており、「ネクストマーラータン」とも呼ばれるほどの盛り上がりを見せています。 その名前の由来は、麺を打つ際に生地を台に叩きつける「ビャンビャン」という音から。 また、漢字一文字で57画もある独特の文字のインパクトや、幅広でボリューム感のある麺の見た目も話題を集めています。 東京・江東区にある中華料理店「西安麺荘 秦唐記 永代総本店」では、ランチタイムから多くの人でにぎわっています。 注文が入ると職人が生地を勢いよく台に叩きつけながら巧みに伸ばし、1本の長さが7mほどになることもある幅広の長い麺を仕上げていきます。 ゆであがった麺に野菜を乗せ、唐辛子や山椒を加え、最後に熱々の脂をかけて完成です。 もっちり食感と香辛料がやみつきに 女性客に人気 実際に食べてみると「麺に弾力があってとても美味しい。辛みと黒酢の酸味が麺によく絡んでいる」との感想が聞かれました。 もっちりとした食感と香辛料の香りがやみつきになると評判です。 「美味しいと聞いて、友人に連れてきてもらった」という口コミでの広がりも見られます。 2018年に1号店をオープンし、現在は都内に5店舗を展開するこのお店では、圧倒的に女性客が多いといいます。 「普通のラーメン屋は入りにくいイメージがあるかもしれませんが、うちは全店舗がオフィス街にあるので、OLさんや女性のお客様がとても多い」と店主は話します。 …
ドナウ川の流れを変えるために行ったのは？【NEWS検定】
ドナウ川の流れを変えるために行ったのは？ 【けさ知っておきたい! NEWS検定】 今日の問題と答え グッド!モーニング「けさ知っておきたい! NEWS検定」の問題と答えを紹介しています。 毎日のニュースの中から、知っておきたいキーワードや役立つ情報をクイズとして出題します。 気になるニュースのポイントをわかりやすく解説します。 ＊正式な解答が出るまでは、解答予想となりますのであらかじめご了承ください。 ＊解答予想が出ていない場合は、再読み込みを繰り返してください。 NEWS検定 問題 -今日のNEWS解説- 熱波で欧州の川”記録的低水位” 日本への影響は？ ドナウ川の流れを変えるために行ったのは？ 青 -魚を放流 赤 -岩盤を爆破 緑 -ごみ拾い 「NEWS検定」の解答を速報しています お気に入りにしていただけると嬉しいです 見聞録 KENBUNROKU NEWS検定 答え 赤 -岩盤を爆破 …
お天気検定8月11日｜統計史上、同時に存在した台風の最多は？
本日8月11日のグッドモーニング依田さんのお天気検定、問題は「統計史上、同時に存在した台風の最多は？」です。 問題「統計史上、同時に存在した台風の最多は？」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。 ①3つ ②4つ ③5つ このうち本日の答えは、③5つ でした。
熱波で欧州の川”記録的低水位” 日本への影響は【けさ知っておきたいNEWS】
熱波で欧州の川”記録的低水位” 日本への影響は 【けさ知っておきたいNEWS】 グッド!モーニング「けさ知っておきたいNEWS」のコーナーで解説されたNEWS内容をご紹介しています。 この解説のあと「けさ知っておきたいNEWS検定」が出題されます。 fa-thumbs-o-up今日の「けさ知っておきたいNEWS」 熱波で欧州の川”記録的低水位” 日本への影響は? 欧州で記録的な熱波 主要河川の水位が急低下 ヨーロッパの気象情報機関が、今年6月～7月の西ヨーロッパの平均気温が過去最高(21.62℃)だったと発表しました。 平年より3℃ほど高く、局地的には40℃を超える日もあったほどの深刻な猛暑です。 この熱波と干ばつの影響でライン川・エルベ川・ドナウ川・ロワール川・イタリアのポー川など、ヨーロッパの主要河川で広範囲にわたって水位が記録的な低下を見せており、各地で深刻な問題が起きています。 農業・電力・物流に深刻なダメージ 水位低下の影響は多岐にわたります。 まず農業面では、イタリア最長のポー川沿いの重要な農業地帯で農業用水が不足し、地面が干上がる事態が起きています。 電力面ではハンガリー唯一のパクシュ原子力発電所がドナウ川沿いにあり、炉を冷やすための水が不足して一部稼働停止に追い込まれ、稼働率が一時1割まで落ち込みました。 この発電所は国内発電量の約半分を担っているだけに深刻です。 物流面ではドイツのライン川が特に大きな打撃を受けています。 北海と内陸部を結ぶこの川は内陸水運の8割を占める重要な輸送路ですが、水深が浅くなったことで一度に運べる貨物量を本来の4分の1程度に抑えなければならず、最悪の場合は航行不能になる区間も出ています。 ブルガリアのドナウ川では200人の乗客を乗せたクルーズ船が浅瀬で座礁するという事故も起きました。 秋から冬にかけて日本にも影響が波及か この問題は遠いヨーロッパの話にとどまらず、日本にも影響が及ぶ可能性があります。 専門家によると、まず輸送コストの上昇が考えられます。 一度に運べる貨物が減った分だけコストが上がり、物価の上昇につながります。…
NEWS検定8月11日｜ドナウ川の流れを変えるために行ったのは？
本日8月11日のグッドモーニングNEWS検定、問題は「ドナウ川の流れを変えるために行ったのは？」です。 問題「ドナウ川の流れを変えるために行ったのは？」に対し、答えの選択肢はこのようになっています。 ①魚を放流 ②岩盤を爆破 ③ごみ拾い このうち本日の答えは、②岩盤を爆破 でした。