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株式会社あすけんは12月19日、AI食事管理ソフト「あすけん」を活用した実証プロジェクトにより、従業員の栄養改善に具体的な成果が出たと発表した。
目次
実証事業の成果
同実証事業は、次世代ヘルスケアの担い手を支援する大阪府の「大阪スマートヘルスプロジェクト Health-O」に採択された同社が、2025年健康経営優良法人（ブライト500）に認定された富士熱学サービス株式会社と共同で実施した。 2025年7月1日から9月30日まで、富士熱学サービス社員34名に「あすけん」を授与しました。
実施前後のアンケートを比較すると、食生活に関する知識の変化が確認できた。食品表示についてよく知っていると回答した従業員の数は、14% から 43% と 3 倍に増加しました。
行動の直接的な変化
食事の変化については、「飲食をやめた」「朝食を食べるようになった」といった自己申告の行動の変化が確認された。
「朝起きられるようになった」「便通がよくなった」など、体の変化についても具体的な声をいただきました。
栄養についてさらに詳しく
あすけんに書かれた食事記録を読み、参加者の食事データを分析した結果、日本人の課題である塩分や飽和脂肪酸を多めに摂ることが良く、鉄分やたんぱく質を適量摂取することも良いことが分かりました。
「あすけん」に表示されるグラフや説明書から食生活を知ることで、食べ物を選ぶ行動に変化が起きたと考えています。
「あすけん」について
「あすけん」は、食品画像やバーコードを読み取るだけで、摂取したカロリーや栄養素が表示されるAI食事管理アプリです。管理栄養士監修の栄養レビューと栄養アドバイスを提供します。
このプログラムには以下が含まれます。
- 国内ダウンロード数・販売数4年連続No.1
- 会員数は1,300万人以上
- 150,000以上のメニュー
- 14 種類の食品を詳しく表示 / 低カロリー
- AI が提示する 200,000 件以上のレコメンデーション
- 90億食以上
これまでの受賞歴では、2020年に「日本功労賞」内閣総理大臣賞を受賞しました。 2022年、「あすけん」の栄養相談コース「妊娠・授乳！明日のママへコース」がBabyTech® Awards 2022で最優秀賞を受賞、Google Play Best of 2022ではプログラム「ユーザー投票部門」「自己表彰部門」で最優秀賞を受賞した。
当社のサービス「あすけんプラス」
あすけんプラスは、公務員や国民の食生活と健康の向上を目的とした健康管理サービスです。同サービスでは、「あすけん」を通じた栄養サポートのほか、管理栄養士によるセミナーや利用者の課題やニーズに合わせた「チャレンジ」企画なども提供する。
ダッシュボードと個人レポートも利用でき、インターフェースはデータ主導型で、減量や食事の変更の結果を確認できます。現在では、メーカーからIT、自治体、健康保険会社まで、さまざまな組織で活用されています。
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