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株式会社ガーデンは1月9日、「山下本気うどん」に「まやとうどん」と「鶏麻辣カルボうどん」を発売すると発表した。 2026年1月13日(火)から2026年2月28日(土)までの期間限定で全店で販売される。
目次
2025年最大の成長を見せる「まやと」とうどん
2025年には若者に大人気の「まやと」がうどんメニューとして登場します。麻辣湯の名店も増えており、たくさんのサプリメントから選べる楽しさと薬膳スープの健康さが人気の秘密です。
今シーズンのメニューは、ピリ辛スープ、特製山下本気うどんだし、カルボナーラなど。麻辣湯を初めて食べる方でも食べやすいお薬です。
新しいもの新しい
「麻耶うどん」
スパイシーなソースとスープが香ばしい一品です。辛さの奥に感じる旨みとコクが特徴です。価格は1,280円＋税～で、山下本気うどん全店で販売される。
※店舗により価格が異なります
『鶏天ピリ辛カルボうどん』
スパイシーな味わいのカルボナーラです。揚げたての鶏天が最高の美味しさを引き出します。価格は1,280円＋税～で、山下本気うどん全店で販売される。
※店舗により価格が異なります
山下本気うどんについて
「山下本気うどん」は、2012年に取材者の山下さんが目黒駅近くにオープンした讃岐うどん専門店。2017年6月にライセンス契約を締結し、当社がブランドを買い取り、株式会社ガーデンのブランドとなった。
厳選した小麦を使用し、自家製麺・熟成させたうどんは、コシのあるコシが特徴です。昆布と鰹節をベースに特製醤油で仕上げたタレです。夜はお酒も楽しめます。
関東を中心に全国に23店舗を展開しており、今後も出店予定です。
店舗一覧
北海道
- 山下本気うどん COCONO SUSUKINO
東京
- 山下本気うどん 渋谷並木橋
- 山下本気うどん 渋谷センター街店
- 山下本気うどん 渋谷道玄坂
- 山下本気うどん 神楽坂
- 山下本気うどん 新宿三丁目
- 山下本気うどん 新宿歌舞伎町
- 山下本気うどん 町田駅店
- 山下本気うどん デックス東京ビーチ
- 山下本気うどん 池袋北口店
- 山下本気うどん ららテラス北綾瀬店
- 山下本気うどん サンシャインシティアルパ店
埼玉県
- 山下本気うどん 大宮東口店
- 山下本気うどん イオンレイクタウンmori店
- 山下本気うどん 浦和パルコ店
千葉県
- 山下本気うどん 柏モディ
神奈川県
- 山下本気うどん 横浜ポルタ店
- 山下本気うどん 川崎銀柳街店
- 山下本気うどん 横浜ワールドポーターズ
栃木地区
- 山下本気うどん 佐野プレミアム・アウトレット店
茨城地区
- 山下本気うどん あみプレミアム・アウトレット
石川県
- 山下本気うどん 金沢フォーラス
岡山地区
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