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株式会社ベイクルーズは3月12日、しゃぶしゃぶ専門店「しゃぶしゃぶ 山笑風」にて、新商品「黒毛和牛すきやき海鮮丼」を3月16日(月)ランチより販売開始すると発表した。
目次
黒毛和牛とイクラの定番一杯
「黒毛和牛すき焼き海鮮丼」は、炊きたてのご飯の上に黒毛和牛のすき焼き牛とネギ、カニ、イクラなどの魚介類を盛り付けた丼です。
とろける黒目のすき焼き牛肉、ネギの甘み、オマール海老の爽やかな甘み、そして弾けるイクラが彩り鮮やかで五感で楽しめる一品です。
食べると変わる3段階のおいしさ
食べ方によって3つの味が楽しめるのが特徴です。
1.まずは魚介を主役に
まずは黄醤油をかけて、イクラ、カニ、ネギなどの魚介本来の旨みを楽しむのがおすすめです。
2.和牛の主役はトロネギ
そして、ネギトロ肉とすき焼きを同時に味わうことで、肉の旨みと魚介の旨みの融合をお楽しみいただけます。
3. 和牛茶漬けで仕上げる
お食事の最後には、和牛の和牛丼、お好みの薬味、抹茶ソースを添えて前菜としてお召し上がりください。食感も味も抜けやすく、飽きずに最後まで楽しめます。
製品の概要
「黒毛和牛すき焼き海鮮丼」の価格は2,200円(税抜2,420円)で、3月16日(月)よりランチタイムに提供されます。数量が多いため、なくなり次第終了となります。
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