生きているエビは地味な色をしていますが、茹でると鮮やかな赤色になります。これは殻に含まれる「アスタキサンチン」という色素の変化によるものですが、加熱前は何と結合している？（脂肪分、タンパク質、カルシウム、鉄分)

()から答えを選んでください。

質問の後の括弧のいずれかが正しいです。

区切り文字として「,」を使用します。

オプションに「,」が含まれる場合は「」で囲みます。

疑問文の後に括弧がない場合もあります。この場合はそのままお答えください。

質問に対する正しい答えは、次のテキストを読むことでわかります。

また、
括弧内のどの数字が正解であるかが赤色で表示されます。
(黒文字の場合もあります)

ただし、省略することも可能です。

正解が表示されない場合は、
ここチェックしてください。