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株式会社アントワークスは1月6日、同社が運営する丼ものチェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」にて、「新年からの復興」をテーマにした新商品4品を期間限定で販売すると発表した。
目次
新年はWと一緒に新年を迎えましょう！動物が主役のシリーズをお届けします
1月は年末年始の休暇が終わり、通常の生活に戻ります。同社は、「お腹を壊したくないけど肉は食べたい」「ご飯にかけて肉を食べたい」といった声に応え、約200gの肉がたっぷり入った焼き肉メニューと1個のあんかけメニューの2品から、年始の元気を取り戻せるメニューを考案した。
「牛力伝すた丼シリーズ」は、「牛」×「スタミナ（強さ）」×「伝説」をコンセプトに、すた丼屋で人気の牛を主人公とし、強さと見た目を重視したシリーズです。
一方の「裏すた丼シリーズ」は、“表向きだけど裏方”をコンセプトにした大胆なすた丼シリーズで、長年人気を博している。新しい食べ方を知って、より多くのお客様にすた丼を楽しんでいただきたいとの思いで記事を作成しました。
お肉約200g、お肉を楽しむ焼肉・油そば一杯
『肉肉Wカルビすた丼』 1,390円（税込）
牛カルビと豚カルビを特製ニンニク醤油味噌ダレで炒め、潰したニンニクとともに大盛りのご飯に乗せた500gのボリューム満点の焼肉丼です。ご飯の量を330gに抑えることで、使用する肉の量は約200gと、すた丼の約2倍に。炭火風味の味噌ダレとすた丼秘伝のニンニク醤油ダレを合わせた味わいで、最後にバターを加えることでコクと風味が加わります。
『肉ウーカルビすたみな油そば』 1,290円（税込）
牛カルビと豚カルビを特製のニンニク醤油ダレに砕いたニンニクと混ぜ合わせ、伝統的な小麦ベースの料理の上に盛り付けます。肉の旨みと小麦の香りをダイレクトに楽しめる「肉を楽しむ油そば」です。また、同料金で麺を1.5玉や2玉に増量することも可能です。
冬に体を温める重さ1kg以上のあんかけメニュー
『どっしり肉野菜すた丼』 1,290円（税込）
豚バラ肉と野菜（玉ねぎ、にんじん、にら、たけのこ、インゲン）を潰したニンニクと油で炒め、秘伝のニンニク醤油と特製の鶏ガラスープ、ラーメンスープを合わせた特製餡をご飯3合にかけ、重さ約1kgのあんかけ丼です。最後にスパイシーな赤いソースを加え、最後の一口までローストを楽しんでいただけます。
『濃厚ガーリックソースつけ麺』 1,390円（税込）
特注麺の上に特製餡をのせた約1,100g(麺玉2個分)のあんかけ油そば。 「紅だれ」「にんにく」「背脂」を配合し、寒い季節に体を温めるパンチの効いた味わいです。同料金で麺の量を1.5玉や2玉に増やすこともできます。
製品概要
4商品ともに卵と味噌汁が付きます（「肉肉Wカルビすたみな油そば」「極盛背脂ガーリックソースすた麺」には味噌汁は付きません）。
全国の「伝説のすた丼の店」「名物すた丼の店」の店舗にて、2026年1月6日(火)より期間限定で開催される。一部のスーパーマーケットや専門店は対象外であり、各種デリバリーサービスの小売価格は店内飲食とは異なります。また、店舗によって価格が異なる場合がございます。
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