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スシローは9月30日、回転寿司創業41周年を記念して「まぐろ大とろ祭り」を10月2日(水)より全国のスシロー店舗で開催すると発表した。新レギュラーメニューも同日より提供開始する。
マグロの王様とも呼ばれる「本マグロ」、脂がのった大ぶりの魚が110円（税込）で楽しめます。 「まぐろ大とろ」は脂がたっぷりと乗っていて、口の中でとろけるほどのコクと深い味わいが特徴です。
また、ホタテ5枚を使用しイクラをトッピングした「ホタテてんこ盛り」は、焼いたり焼いたりを繰り返すことで旨みが短くなり、濃厚でジューシーな味わいに、ホタテは一口大にカットされています。食べごろサイズ 秋の味覚で脂がのった北海道産の「うなぎ大」と「さんま」も期間限定で登場します。
新メニューとして、有明海苔を使った手巻きが登場します。最初のタイプの草は、その味、色、香りで知られています。合わせる薬味がメインで、脂身と赤身の量が面白く、脂が甘いインドマグロの中トロや脂の甘みが際立つネギマグロなどの創作が楽しめます。そして口の中で広がる接着剤。
サイドメニューには「山海の幸 天ぷら盛り合わせ（海老天）」が初登場。
スシローは期間限定の「大まぐろ」を含む新常設商品を投入する。気に入ったらぜひ試してみてください。