青森でシェア70%を誇るという、大人気調味料「スタミナ源たれ」。わりと全国的に有名な商品なので、青森県民以外にも「焼肉のタレとしていつも使ってる」なんていうファンも多そうですよね。
そんな「スタミナ源たれ」がご飯のお供になった「食べるスタミナ源たれ」という商品が存在していることをご存じでしょうか！？ 美味しい予感しかしませんが、一体どんな味がするのか気になる！！ というわけで、実際に買って食べてみました♪
カルディ「食べるスタミナ源たれ」実食レビュー
こちらがカルディに売っていた「食べるスタミナ源たれ」。1瓶あたり110g入って、税込み698円となっています。
青森県産りんご・にんにく・生姜をベースに、大豆加工品がプラスされているとのこと。この「大豆加工品」の食感が肉そぼろのように感じられて、食べ応えのある仕上がりになっているんだそう！
実際に、ごはんに乗せる＆サラダに和える、の2パターンで食べてみました！
味、濃ッ！！「スタミナ源たれ」を極限まで煮詰めたような味わい
ビックリするほど味が濃いです。誇張抜きで、米粒と同じくらいの量の「食べるスタミナ源たれ」で、ひとくち大のお米が食べられるレベル。ポジティブにとらえると、消費ペースが著しく遅く、コスパは良いと思います！
味は、にんにくや生姜が効いた醤油味をベースに、ほのかにりんごの甘酸っぱさが感じられます。「スタミナ源たれ」を極限まで煮詰めたようなイメージです。
「大豆加工品」の食感はたしかに肉そぼろっぽいですが、そこまで主張が強いわけではありません。他にも何か別の味やアレンジが加えられている印象はなく、本当に「スタミナ源たれ」そのものの味、という印象です。
そんなわけで、「食べるスタミナ源たれ」だけでご飯はかなり進みます。なんですが、そもそも「スタミナ源たれ」がお肉にあわせる調味料だからなのか、お肉がないと若干物足りなさを感じてしまいました(笑)
当たり前といえば当たり前なのですが、ご飯に「スタミナ源たれ」だけをかけて食べてる、という感覚です。お肉があればもっと美味しいのにな…という想いがあふれてしまったので、家にあった唐揚げに乗せて食べてみました。
やっぱり「スタミナ源たれ」にはお肉が合う！！(笑) にんにくや生姜、そしてりんごの甘酸っぱい風味によって、鶏肉のジューシーな旨味が引き立って美味しいです♪
筆者は、焼肉の味付けにしか「スタミナ源たれ」を使ったことがなかったので、唐揚げとの相性が良いというのは新しい発見でした！
ご飯とお肉だけでなく、サラダとの相性も◎！
「スタミナ源たれ」といえばお肉への味付けがメジャーかと思いきや、なんとサラダにかけても美味しいらしい。というわけで実際にサラダに和えて食べてみました。
「食べるスタミナ源たれ」のめちゃくちゃ濃い味が、野菜によって中和されてほどよい濃さに。ご飯にかけたときはあまり感じられなかった「大豆加工品」の存在が際立っていて、レタスとあわせて食べると、まるで肉そぼろをサンチュで巻いているかのような感覚が楽しめました♪
味は濃いながらも、使用している主な食材がにんにく・生姜・りんご等なので、野菜とあわせると意外にさっぱり食べられます。サラダを和風な味わいで食べたいときにピッタリだと感じました！
カルディの「食べるスタミナ源たれ」は、青森の大人気調味料「スタミナ源たれ」を極限まで煮詰めたかのような、非常に濃い味が楽しめる一品でした！ 「スタミナ源たれ」ファンなら気に入ること間違いなしなので、ぜひ買ってみてください♪
お店：カルディ
商品名：食べるスタミナ源たれ
価格：698円(税込)
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