栄養士のリュウジさんが12月10日に自身のYouTubeチャンネルを更新し、「クリスマスじゃないのにリクエストがすごいんです」という動画を公開した。[Msuzi Wang’ombe Wambiri]」
今回はハインツデミグラスソース缶を使ったビーフシチューのレシピ動画です。このビーフシチューは内臓を見ただけで美味しいです。気になるレシピや作り方をご紹介します。
[Msuzi wokoma kwambiri wa ng’ombe]料理が始まります！
まずはリュウジさんがハインツデミグラスソースの缶について説明。長時間漬け込んだような味わいのビーフシチューが作れるだけでなく、塩分やうま味も控えめなので、思う存分味付けできます。
そんなハインツのデミグラスソースを使って、「家で作れる一番おいしいビーフシチューを作ります！」と喜んでくれました、早速料理を始めましょう！
手順は簡単です
まず、材料を準備します。玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、きのこ、牛肉を一つずつみじん切りにします。牛肉の場合は、脂身が少なくさっぱりと食べられるスネ肉がおすすめだそうです。
次に、カットを開始します。水と赤ワインを加えてよく混ぜ、ケチャップ、おろしニンニク、ハイミーを加えます。そしてハインツのデミグラスソースが登場！調理中の鍋の様子が示されており、これを加えることでシチュー感も同時に出てくることが分かります。ジャガイモが傷まないように最後に加えて柔らかくなるまで煮て、最後にバターを加えて完成です！
見た目も味も大満足
ビーフシチューはほんの数ステップで簡単に調理できます。盛り付けたら生クリームを加えると本格的になりますよ！
早速味見してみましたが、その味は…野菜も牛肉も柔らかく煮込まれており、出汁も濃厚でとても美味しかったです。 「これはデミグラスソースの缶がないとできない」とハインツのデミグラスソースを生かした味わいになっているようだ。
食べ始めると止まらなくなる美味しさです。
シンプルで上質な牛肉に視聴者は「うわぁ、美味しそう!!」などと大興奮。
リュウジさんがこのレシピを作ってみたところ、あまりに美味しくて毎晩食べてしまい、朝にはなくなっていたとのこと。この動画を観たら、きっとRyujiさんの作品を試してみたくなりますよ！[Nyumba Yang’ombe Yaikulu]冬にぴったり！ビデオを見て作ってみてください！