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レインインターナショナルコム株式会社は10月16日、「焼肉処 角」のグランメルメットを発表した。
この変化により、焼き肉、麺類、食品の時代からすべてが変わります。このうち、6品目は新フレーバー、13品目は新メニュー、残りの4品目はおなじみのメニューを可能な限り追加していきます。
「帰ってこられる焼肉」をテーマに、「層の支持を高める」と「選択肢を広げる」という両面でザ・牛角の味を変えます。
目次
名店「鳳華」が手がける「グルカクユそば」が登場
GYA角を語る上で欠かせないのが、年間2,300万食を販売する冷麺です。今回は『るらそば「スープで食べるラメたち」』
「グカク油そば」（680円／税込748円）
1971年創業、東京・小金井で半世紀以上愛され続ける「宝シバ」の中華燻製器「鳳香」監修の一品です。鶏マシーソースと特製油をベースに、後を引くすっきりとした味わいに仕上げました。
この伝統の味をベースに遊角が創り上げた「極上の余韻」 泣いても飽きない。トライアルで導入したところ、クーラーよりも売れた店舗もあり、大変好評でした。
「リッチ＆リッチ アドバン」（780円／税込856円）
にんにくの香りとミスタのコクのなさを組み合わせた「ガッツリ系」の中でも人気のドリンクです。その指定は「` ` 」です。
「石鍋ごまねぎシュリエン」（680円／税込748円）
「アスメン・スリーメンの胡麻売り」が石で復活します。ごまの香りとネギの旨みを合わせた、まろやかな味わいのタレはまさに「王道の味」です。
焼肉演出など13商品が新登場
メニューも「サラダ」や「サラダ」などのカテゴリーを中心に取り揃えております。
焼き肉メーカー
「ウマトマ・ング」 チーズと合わせると炎の香りとチーズの味わいが楽しめます。
「ハニーハダードポーク」(680円/748円/2個) はちみつとマスタードの甘みがポークに安く絡み、香ばしい風味がただ料理を飾り、華やかにします。
メイトミーン
「アボカドグリーンサラダ」(850円・935円・935円・50円)は、やみつきになるアボカドグリーンと新芽野菜を、爽やかな野菜ドレッシングで楽しむ。
アボカドの風味をバジルで最大限に引き出した「トマトとアボカドのバジルマリネ」（380円・418円・418円／「マリネ賞」受賞。レモンバームを絞るとさっぱりといただけます。）
「生オイキムチ」(380円/418円/`ジョンy)
飾ってあるだけでも奥深い味わいがあり、香りを生み出す食材やスパイスを変えることで「」を実現している。
食べ物
「それが彼らを連れてきました！」 DUTUT アイスクリーム 」は、外は香ばしく、中はふんわりと、熱さと冷たさがミックスされた新しい見た目が楽しめます。 」
期間限定商品としてご好評をいただいております「スイートポテトキャラメル」(380円/税抜418円)がグランドメニューに加わります。焼き芋にバニラアイスとキャラメルソースを添えてアフィニクを覆った一品です。
サインに「GNN」を復活させて美味しさがアップ
「『GYAKOカルビ』『GYA角』」など悪事全6種。
従来から好評だったgnn（ごま、ねぎ、にんにく）をソースに加えることで、より香りと旨味が引き立ちます。
焼き肉イベント「具角横丁」の展開
「大きなお家で焼肉 グー角」の楽しさを取り戻すアイデアです
「ふりそで（塩だれ）」（480円／528円／「合わせ醤油」520円）
食べられるものだけを食べる
学生向けメニューも充実しており、ショートカット、ミツング、ジャーなど40品目以上からお選びいただけます。
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