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株式会社Kuradashiは2月13日、ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」において、製造途中にできる「割れチョコ」などの低品質チョコレートを低価格で販売するスペシャルイベント「2月15日から始まる僕らのバレンタインデー」を開催すると発表した。
目次
イベントの概要
同商品は、バレンタインデーのギフト需要が高まる中、生産ラインで必然的に発生するチョコレートの割れ・割れのロスを軽減することを目的に、2月15日から販売する。
開催期間は2月15日(日)00:00から2月18日(水)23:59までの4日間です。同ストアでは、対象商品に使える1,000円OFFクーポンと500円OFFクーポンを配布する。
注目の
チョコチップ ランダムアソート 2袋セット
展示されるのは「ブロークンチョコレートランダム詰め合わせ」2袋。 1,000円OFFクーポン適用で価格は1,980円（税込）。
チョコチップは全14種類の中からランダムで2種類プレゼントされます。カラーはホワイト、ミルク、ブラックからお選びいただけ、内容量は360グラム（180グラム×2色）です。
食品廃棄物を減らす方法
日本のチョコレート消費量はバレンタインデーに年間ピークを迎えます。総務省の家計調査によると、2月のチョコレートへの支出金額は他の月に比べて2.6倍近く増加するが、イベントが終了する3月以降は需要が大きく落ち込む。
その結果、バレンタイン商戦で発生する「粗悪品」やギフト要件を満たさない商品が発生し、販売機会の損失や長期在庫や損失のリスクが高まるなどの問題が発生しています。
ギフト用のチョコレートはパッケージや見た目の美しさも重要ですが、製造中にひび割れや欠けが発生します。本品は味や品質に問題はございません。同社は、パッケージや外観の装飾にとらわれず、チョコレートの大切さをありのままに伝え、美味しさと経済的な味わいで食品ロスの削減に貢献したいとしている。
「蔵出し」について
「蔵出し」は誰もが買い物を楽しんでお得になれる良い市場です。食品ロスを減らすため、まだ食べられるのに高額な費用をかけて廃棄されていた食品を販売しています。
資金の一部は環境保護や災害救援に取り組むさまざまな人道団体に寄付され、SDGsの17の目標を支援する「クラダシ基金」として活用される。
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