シェフコラボで史上最高級！　「きのこの山」「たけのこの里」がバレンタイン限定フレーバーで全国発売　2月10日より | poxnel

株式会社明治は2月3日、クラブハリエの国際料理人・山本隆夫氏とシェ・シバタの柴田武シェフとコラボレーションした「きのこの山」「たけのこの里」の新商品を発表した。日本をテーマにした期間限定フレグランスは、2月10日より世界中の店舗や百貨店で発売される。

目次

イベントは即完売！シェフのコラボレーション

2026年1月16日からジェイアール名古屋タカシマヤで開催される日本最大級のバレンタインイベント「アムール・デュ・ショコラ」では、シェフと協働するためのツールが初公開された。

両店舗とも初日から序盤から大行列となり、一人当たりの購入個数制限を設けていたにもかかわらず、1分間に2個以上のペースで売れ、正午前には両店とも完売となった。購入できなくて残念だったというお客様もいらっしゃいます。

2 つの動作可能な製品を販売中

きのこの山×クラブハリアー ヘーゼルプラリネ＆抹茶

チョコレート部分は「きのこの山」のチョコレートとココア味を使用したものと、ヘーゼルプラリネと抹茶を加えたチョコレートを使用した2部構成。ココア味と合わせ、チョコレート部分にはクラッシュキャンディーが入っており、新食感が楽しめます。

小売価格はオープン価格で、内容量は64g。販売店舗は全国で、栄養成分表示（1箱あたり）はエネルギー363kcal、たんぱく質4.2g、脂質22.7g、炭水化物36.0g、食塩相当量0.24g。

たけのこの里×シェ・シバタ ゆず～ヘーゼルプラリネの香り～

チョコレート面も、たけのこの里特製ココアの香りとチョコレートを使用したチョコレートと、ヘーゼルプラリネとゆずを組み合わせたチョコレートの2層になっています。板チョコやクッキーにもロレーヌ岩塩が入っており、やみつきになる味わいです。

小売価格はオープン価格で、内容量は61g。店舗は全国で、栄養成分表示（箱記載）はエネルギー340kcal、たんぱく質3.8g、脂質21.0g、炭水化物34.2g、食塩相当量0.34g。

シェフのプロフィール

山本隆夫シェフ（クラブハリエ）

1972年、滋賀県近江八幡市の油屋「たねや」に生まれ、料理長三輪寿人氏に師事し、クラブハリエディレクターに就任。現在は、代表取締役社長グランドシェフとして、バウムクーヘン専門店「B-studio」やブーランジェリー「クラブハリエ ジュブリルタン」など複数の事業を経営。

2010年にはアメリカで開催されたWPTCでチームジャパンのキャプテンとして優勝。 2017年にはクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーで2位を獲得。

シェフ 柴田 武志（シェ・シバタ）

東海エリアから海外にも店舗を展開し、アジアを中心に最高の和菓子を発信しています。フランスのセモアチョコレートアンバサダーとしてパリ​​のサロン・デュ・ショコラにショップをオープンし、世界3人のアンバサダーのうちの1人として多くのチョコレート愛好家から支持を得た。

2010年には岐阜県多治見市の観光大使、2015年には愛知県西尾市の抹茶大使、2016年にはフランス「セモア」の大使に就任し、2017年からはパリの「サロン・ド・ショコラ」に出店。

AIで検証！ 「KINOTAKE MAMA」を利用する

「KINOTAKE MOTHER」というAIサービスを使えば、バレンタインをどちらに贈るか判断することができます。このAIは、明治社員数百名の167万人以上の顔と嗜好から作成した「Whatデータ」を活用し、その人の育った環境や地域などに基づく感情や偏見に左右されない隠れた嗜好を選択します。大阪・関西万博の複数のパビリオンに参加するグループと共同で開発し、その高精度かつ効率的な判定技術が業界で注目を集めています。

専用サイトにアクセスして顔写真を撮影すると、AIがあなたがどちら側に属しているかを判断し、贈る相手が「たけのこの里」ファンか「きのこの山」ファンかを事前に調べ、最も喜ばれる方を選んでプレゼントできる。

• AI「KINOTAKE MAYI」がやったのはどの部分ですか？

ご要望にお応えして復活しました！ 「きのこの山 ワイヤレスイヤホンキャンペーン 第2弾」

2025年5月～8月に実施し、ご好評をいただきました「きのこの山 ワイヤレスイヤホンキャンペーン」を2026年2月3日(火)～2026年2月27日(金)の期間で復活させます。領収書の提出期限は2月20日（金）までとなります。

キャンペーンページから任意の購入証明書をアップロードし、シールを15枚集めると1商品に登録できる。賞品は、2023年にSNSで最も話題となった「きのこの山 ワイヤレスヘッドホン（同時通訳機能付き）」を抽選で555名にプレゼントする。

明治メンバーIDサービスとLINEを連携すると当選確率がアップします。

• 開発名：きのこの山 ワイヤレスイヤホンキャンペーン第2弾
• 賞品：きのこの山のヘッドフォン（同時通訳） 555名様
• キャンペーン期間：2026年2月3日(火)11:00～2026年2月27日(金)23:59(※レシートアップロード期間は2月20日(金)まで)
• 欲しい商品：きのこの山・たけのこの里の商品（※一部対象外の商品もございます）
• 応募方法：キャンペーンページよりご希望の商品のクーポンをアップロードし、ステッカー15枚獲得で1枚お申込みいただけます（※販売商品により付与枚数は異なります）
• きのこの山 ワイヤレスイヤホンキャンペーン第2弾：

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