かっぱ寿司は、10月5日（木）～10月18日（水）の期間、『かっぱの新物うに＆とろ祭り』を、かっぱ寿司全店にて開催します。
秋を彩る「かっぱの新物うに＆とろ祭り」
かっぱ寿司は、2023年10月5日（木）～10月18日（水）の期間、『かっぱの新物うに＆とろ祭り』を、かっぱ寿司全店にて開催します。
今回提供される「新物うに」は、新物ならではのとろけるような食感と甘みを楽しめます。「とろ」は、程よい脂のりと旨みが楽しめる「とろぶつ」と、一枚一枚丁寧に切り付け、濃厚な脂の旨みと、とろけるような食感が味わえる「大とろ」を大切りにした「大切り大とろ」が登場します。
『かっぱの新物うに＆とろ祭り』概要と商品詳細
・販売期間 ：2023年10月5日（木）～10月18日（水）予定
・販売店舗 ：かっぱ寿司全店（一部改装中店舗は除く）
※天候、入荷状況、売れ行き等により販売期間内でも品切れや販売終了となる場合があります。
※横浜西口エキニア店、道頓堀戎橋店では価格が異なる商品があります。
※掲載写真はイメージです。
新物うに包み
「新物うに」のとろけるような味わいと甘み、上品な香りを堪能できます。
価格：一貫110円（税込）
※店内飲食限定
とろたく包み
脂のりが良く、滑らかな舌触りの「とろ」と、たくあんの独特な味わいや歯ごたえが楽しめます。
価格：一貫110円（税込）
※店内飲食限定
店内仕込
つぶ貝のうに和え大葉包み
つぶ貝のコリコリした食感と甘み、「新物うに」の濃厚な旨みなどが相まった美味しさが口の中に広がります。
価格：一貫187円（税込）
※店内飲食限定
うに＆とろぶつ合盛り包み
濃厚な味わいの「新物うに」と、脂のりの良い柔らかな「とろ」の包みを一皿で楽しめます。
価格：二貫275円（税込）
※店内飲食限定
店内切付
大切り大とろ
濃厚な脂の旨み、とろけるような食感の「大とろ」が大切りで提供されます。
価格：一貫363円（税込）
店内切付 直火炙り
大切り大とろ 塩炙り
軽く直火で炙ることで、香ばしさが「大とろ」の旨みを一層引き立てます。
価格：一貫363円（税込）
直火炙り
大切り牛カルビ炙り うにのせ
炙った大切り牛カルビの程よい脂のコクと旨みに、「新物うに」の濃厚な味わいが相性の良い一品です。
価格：一貫363円（税込）
店内仕込
つぶ貝のうに和え卵黄軍艦
「つぶ貝」と「新物うに」の相まった美味しさに、卵黄ソースのまろやかな味わいが加わりました。
価格：二貫363円（税込）
うにいくら合盛り軍艦
濃厚な旨みの「新物うに」と、ぷちぷち食感と旨みある「いくら」を一皿で楽しめる軍艦です。
価格：二貫363円（税込）
店内仕込
うにといくらの茶碗蒸し
滑らかな舌触りと出汁の効いた味わいの茶碗蒸しに「新物うに」と「いくら」をのせています。
価格：363円（税込）
期間限定『秋のおすすめ110円ネタ』概要
『秋のおすすめ110円ネタ』では、「えんがわ」と「あかいか」を使った4商品が一皿110円（税込）で提供されます。
・販売期間：2023年10月5日（木）～10月18日（水）予定
・販売店舗：かっぱ寿司全店（一部改装中店舗は除く）
※天候・入荷状況・売れ行き等により、販売期間内でも品切れや販売終了の場合があります。
※掲載写真はイメージです。
あかいか塩レモン
価格：二貫110円（税込）
あかいかザク旨ラー油
価格：二貫110円（税込）
えんがわ刻み塩レモン軍艦
価格：二貫110円（税込）
えんがわ刻みザク旨ラー油軍艦
二貫110円（税込）
ごちCAFE：「ピスタチオアイスとぶどうの秋色プリンパフェ」概要
かっぱ寿司オリジナルのスイーツブランド「ごちCAFE」では、この秋期間限定の「ピスタチオアイスとぶどうの秋色プリンパフェ」が登場します。
・販売期間：2023年10月5日（木）～10月18日（水）予定
・販売店舗：かっぱ寿司全店（一部改装中店舗は除く）
※天候・入荷状況・売れ行き等により、販売期間内でも品切れや販売終了の場合があります。
※横浜西口エキニア店、道頓堀戎橋店は価格が異なります。
ピスタチオアイスとぶどうの秋色プリンパフェ
ピスタチオの香ばしくまろやかな味わいのアイスや人気のプレミアムプリン、フローズンのぶどうなどを盛り込み、ホイップクリーム、ローストピスタチオをトッピングしたパフェです。
価格：429円（税込）
※掲載写真はイメージです。
公式サイト：かっぱ寿司｜かっぱの新物うに＆とろ祭り
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