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セブン‐イレブンが”できたて”麺に新挑戦! 専用ロボットで約2分の本格ラーメン・うどんが登場 | poxnel

Posted on November 12, 2025 by Pulse


2025年
11/11


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主な特徴 主な特徴

株式会社セブンジャパンが10月22日に発表した。

目次

新たな「新たな挑戦」。

同社はこれまで、挽いたコーヒーや「セブンの淹れたて」コーヒーなど新たなフレーバーの提供を行ってきた。

今回、sharbank Robotic Crotics Corp.と共同で、スチームストロット「スウィーム」調理技術を活用した新しい麺プロジェクトに取り組んでいます。

要点を説明する図 要点を説明する図

調理機

「作りたてを店頭で仕上げる」

‘

調理プロセスは簡単です。スタートボタンを押すと約30秒で調理が始まります。フィルムを剥がさずに容器をドアの中に置くと90秒で調理が完了します。その後、フィルムを剥がしてお楽しみください。

図 4 は調理プロセスを説明しています 図4は調理方法を説明しています

製品ライン

自家製醤油

撮影した写真 撮影した写真

価格は630円(税込680.40円)。醤油の風味がしっかりとあり、厳選した煮干しの風味が特徴で、ストレートな食感がタレとよく絡みます。

自家製ミスコラーメン

完成イメージは、 完成イメージは、

価格は630円(税込680.40円)。ミソティの濃厚な味わいと、香りとジンジャージンジャーのまろやかさが特徴のロングミディアムブーツです。

家系ラーメン 自家製豚骨醤油

完成イメージは、 完成イメージは、

価格は630円(税込680.40円)。豚のうまみと醤油の香りが特徴のペンコツソースで仕上げており、家系とは違うツルツルとした食感が特徴です。

自家製肉うどん

「お店で作る肉うどん」の完成イメージはネギと肉を乗せたもの「お店で作る肉うどん」の完成イメージはネギと肉を乗せたもの

価格は560円(税込604.80円)。香り豊かなタレに、工場で丁寧に仕込んだタレと工場で作られた濃口・薄口・たまり醤油を合わせました。

店内で作る台湾まぢそば

の写真 の写真

価格は593円(税込640.44円)。濃厚な醤油、みこ、たれ、豆板醤、豆粉で仕上げており、工場で作った滑らかな食感が特徴です。

今後のイベント

株式会社セブン-イレブン・ジャパンは、セブン-イレブンとセブンイレブンでしか買えない、お客様に喜んでいただける新しいことをこれからも続けてまいります。

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